Durchsuchen Sie Rezepte mit vollstandigen Zutaten und Schritt-fur-Schritt-Anleitungen. Finden Sie Ihr nachstes Lieblingsessen.
American
Ein wohltuender Brunch, der knusprig-goldene Käsesandwiches mit einer reichhaltigen hausgemachten Tomatensuppe kombiniert. Perfekt für gemütliche Wochenendmorgen.
Middle Eastern
In einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce pochierte Eier, direkt aus der Pfanne serviert mit knusprigem Brot zum Eintunken. Ein nordafrikanisches und nahöstliches Frühstücksklassiker.
American
Cremige Haferflocken ohne Kochen, am Vorabend mit Milch, Chiasamen und Toppings nach Wahl zubereitet. Das ultimative Frühstück zum Mitnehmen für geschäftige Morgen.
American
Perfekt zerdrückte Avocado auf geröstetem Sauerteigbrot mit einem wachsweichen Ei, Everything-Bagel-Gewürz und einem Spritzer Zitrone. Einfach, sättigend und endlos variierbar.
French
Dicke Briochescheiben, getränkt in einer Vanille-Zimt-Eiermilch, goldbraun gebraten. Serviert mit Ahornsirup, frischen Beeren und einem Hauch Puderzucker.
Mexican
Eine herzhafte Mehl-Tortilla gefüllt mit fluffigem Rührei, gewürzten schwarzen Bohnen, geschmolzenem Käse, Avocado und Salsa. Ideal zum Vorkochen und einfach anpassbar.
American
Schichten aus dickem griechischem Joghurt, knusprigem Granola, frischen Beeren und einem Schuss Honig. Ein proteinreiches Frühstück in wenigen Minuten.
American
Fluffige goldene Pfannkuchen mit reifen zerdrückten Bananen für natürliche Süße. Mit frischen Bananenscheiben, einem Stück Butter und warmem Ahornsirup serviert.
American
Perfekt pochierte Eier auf getoasteten English Muffins mit kanadischem Bacon, übergossen mit samtiger selbstgemachter Sauce Hollandaise. Der Goldstandard des Brunchs.
Brazilian
Dickes, eisiges Açaí-Püree, gemixt mit Banane und garniert mit Granola, frischen Beeren, Kokosraspeln und einem Schuss Honig. Ein lebendiges, antioxidantienreiches Frühstück.
Mexican
Knusprige Tortilla-Chips, geschmort in würziger Salsa Verde, garniert mit Crema, Queso Fresco, einem Spiegelei und Avocadoscheiben. Ein beliebtes mexikanisches Frühstück, das die Tortillas von gestern in ein Festmahl von heute verwandelt.
French
Ein dekadentes französisches überbackenes Sandwich mit Schinken und Gruyère, übergossen mit cremiger Béchamelsauce und im Ofen goldbraun und blubbernd überbacken. Elegantes Comfort Food.
British
Der klassische Fry-up: Bacon, Würstchen, Eier, Baked Beans, gegrillte Tomaten, Pilze und Toast. Eine herzhafte britische Tradition, die für den ganzen Morgen Energie liefert.
Mexican
Spiegeleier auf leicht angebratenen Maistortillas, garniert mit warmer Ranchero-Sauce, schwarzen Bohnen, Avocado und Cotija-Käse. Ein sättigender mexikanischer Frühstücksklassiker.
Japanese
Ein federleichtes japanisches Eiersalat-Sandwich auf krustenlosem Milchbrot. Die Eier sind cremig und reichhaltig durch Kewpie-Mayonnaise, das Brot unfassbar weich. Einfache Perfektion.
Chinese
Seidig-cremiger Reisbrei, der langsam und bei niedriger Hitze köchelt, bis er zu einer wärmenden, tröstlichen Schüssel zerfällt. Garniert mit knusprigen Schalotten, Ingwer und einem weich gekochten Ei.
American
Ein getoasteter Everything Bagel, üppig belegt mit Frischkäse, zartem Räucherlachs, salzigen Kapern, roten Zwiebeln und einem Spritzer Zitrone. Der Inbegriff des New Yorker Frühstücks.
International
Chiasamen, über Nacht in Kokosmilch eingeweicht, bis sie zu einem dicken, cremigen Pudding werden. Garniert mit Mango, gerösteten Kokosraspeln und einem Schuss Honig für eine tropische Note.
American
Goldene Waffeln, außen knusprig und innen fluffig, garniert mit einer Mischung aus frischen Beeren, Schlagsahne und echtem Ahornsirup. Der perfekte Wochenendmorgen.
American
Cremiges Porridge in herzhafter Variante mit Parmesan, einem weich gekochten Ei, gebratenen Pilzen und knuspriger Everything-Bagel-Gewürzmischung. Ein herzhafter, proteinreicher Start in den Tag.
Tex-Mex
Rührei vermischt mit knusprigen Tortillastreifen, Tomaten, Paprika und geschmolzenem Käse. Ein Tex-Mex-Frühstück, das aus einfachen Zutaten etwas Besonderes macht.
Turkish
Perfekt pochierte Eier, gebettet auf luftig verquirltem Knoblauchjoghurt, verfeinert mit einem Schuss gewürzter brauner Butter und Aleppo-Pfeffer. Ein uraltes türkisches Gericht, das völlig modern wirkt.
American
Nussige, bissfeste Hafergrütze, cremig gekocht und verfeinert mit braunem Zucker, gerösteten Pekannüssen, warmem Zimt und frischer Banane. Herzhaft und sättigend.
Hawaiian
Frische Lachswürfel in Sojasauce und Sesamöl mariniert, auf Sushireis mit Avocado, Edamame, Gurke und scharfer Mayo serviert.
Italian
Eine luxuriöse Variante des italienischen Klassikers. Cremige Burrata ersetzt den Mozzarella, begleitet von reifen Erbstücktomaten, frischem Basilikum und einem hochwertigen Balsamico-Glaze.
Vietnamese
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, knackigem Gemüse und Kräutern. Serviert mit einer würzigen Erdnusssauce.
Greek
Gegrilltes Zitronen-Kräuter-Hähnchen auf knackigem Römersalat mit Gurken, Tomaten, Kalamata-Oliven, roten Zwiebeln und zerbröckeltem Feta.
Asian Fusion
Knoblauch-Chili-Garnelen in knackigen Salatblättern mit eingelegten Karotten, Rettichscheiben und einem erfrischenden Limetten-Dressing.
Middle Eastern
Knusprig gebackene Falafel auf fluffigem Couscous mit Hummus, eingelegten roten Zwiebeln, Gurken-Tomaten-Salat und cremiger Tahini-Sauce.
Middle Eastern
Warm gewürzte Hähnchenschenkel, geröstet bis sie angebrannt und saftig sind, serviert mit Knoblauchsauce, eingelegtem Gemüse, Tabouleh und warmem Fladenbrot.
Korean
Eine farbenfrohe koreanische Reisschüssel mit gewürztem Gemüse, einem Spiegelei und Gochujang-Sauce. Alles kurz vor dem Essen kräftig vermischen.
Korean
Ein schneller, intensiv würziger Bratreis mit säuerlichem Kimchi, gekrönt mit einem knusprigen Spiegelei und Sesamöl. Am besten mit Reis vom Vortag.
Thai
Thailands berühmte gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Rührei, Sojasprossen und zerstoßenen Erdnüssen in einer süß-sauren Tamarindensauce.
American
Knackiger Römersalat in einem selbstgemachten Caesar-Dressing mit Knoblauch-Croutons, gehobeltem Parmesan und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Mexican
Goldbraune knusprige Tortillas gefüllt mit gewürztem Hähnchenfleisch, geschmolzenem Käse, Paprika und Zwiebeln. Serviert mit Sauerrahm und Salsa.
American
Cremiger Thunfischsalat auf getoastetem Sauerteigbrot, bedeckt mit geschmolzenem Cheddar und im Ofen überbacken, bis er blubbert. Ein Diner-Klassiker, der zu Hause mit gutem Thunfisch noch besser schmeckt.
American
Der Dreischicht-Klassiker: Schichten von gebratenem Truthahn, knusprigem Bacon, Salat, Tomate und Mayonnaise, gestapelt zwischen drei Scheiben getoastetem Brot. Eine Mittagessen-Ikone.
American
Ein angerichteter Salat mit Reihen aus gegrilltem Hähnchen, hart gekochten Eiern, knusprigem Bacon, Avocado, Tomaten und Blauschimmelkäse auf knackigem Blattsalat. Herzhaft genug für eine vollständige Mahlzeit.
Mexican
Eine rauchige, würzige Tomatenbrühe mit zerzupftem Hähnchen, schwarzen Bohnen, Mais und knusprigen Tortillastreifen. Garniert mit Avocado, saurer Sahne und frischer Limette.
French
Tief karamellisierte Zwiebeln, geköchelt in einer kräftigen Rinderbrühe, garniert mit einem knusprigen Crouton und einer dicken Schicht geschmolzenem Gruyère. Eine Suppe, bei der man die Augen schließt.
Vietnamese
Ein knuspriges vietnamesisches Baguette gefüllt mit herzhaft mariniertem Schweinefleisch, eingelegtem Daikon und Karotten, frischem Koriander, Jalapeños und einem Hauch Pastete. Knackig, würzig und ein wahres Geschmacksfeuerwerk.
Greek
Ein warmer Pita-Wrap gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, knackigem Römersalat, Gurke, Tomaten, roter Zwiebel, Kalamata-Oliven, Feta und cremigem Tzatziki. Mediterrane Aromen zum Mitnehmen.
Japanese
Eine sanfte, wärmende japanische Suppe mit Seidentofu, Wakame-Algen und Frühlingszwiebeln in einer würzigen Dashi-Miso-Brühe. Einfach, wohltuend und in 10 Minuten fertig.
French
Ein raffiniert angerichteter französischer Salat mit angebratenem Thunfisch, weich gekochten Eiern, grünen Bohnen, Kartoffeln, Oliven und Tomaten in einer scharfen Dijon-Vinaigrette. Elegant, sättigend und immer ein Hingucker.
Mexican
Alle besten Teile eines Burritos, zerlegt in eine Schüssel. Koriander-Limetten-Reis, gewürztes Hähnchen, schwarze Bohnen, Mais, Pico de Gallo, Guacamole und ein Schuss Crema.
American
Cremiger Eiersalat mit einem Hauch Senf, Schnittlauch und Sellerie auf weichem Brot. Ein zeitloses Mittagessen, das in 15 Minuten vom Kühlschrank auf den Tisch kommt.
Asian Fusion
Gekühlte Soba-Nudeln vermengt mit knackigem Gemüse, Edamame und einem würzigen Sesam-Ingwer-Dressing. Ein erfrischendes Mittagessen zum Vorbereiten, das mit der Zeit noch besser wird.
Italian
Eine herzhafte italienische Gemüsesuppe voller Bohnen, Pasta, Tomaten und Saisongemüse. Jeder Löffel schmeckt anders, und am nächsten Tag ist sie noch besser.
Italian
Frischer Mozzarella, reife Tomaten und Basilikum, gepresst zwischen Ciabatta mit Balsamico-Glasur. Die Hitze macht daraus etwas, das größer ist als die Summe seiner Teile.
Mediterranean
Eine bunte, nahrhafte Bowl mit einem großzügigen Klecks Hummus, gerösteten Kichererbsen, Quinoa, eingelegten Zwiebeln, gerösteter Süßkartoffel und einem Zitronen-Tahini-Dressing.
Hawaiian
Hawaiianischer gewürfelter Ahi-Thunfisch, mariniert in Soja, Sesam und Reisessig, serviert auf Sushi-Reis mit Avocado, Edamame, Gurke und einer Prise Furikake.
Thai
Zarte, marinierte Hähnchenspieße, perfekt gegrillt und serviert mit einer reichhaltigen, cremigen Erdnuss-Dip-Sauce. Ein beliebtes südostasiatisches Street Food.
Thai
Thailändische Kokos-Hähnchensuppe mit Galgant, Zitronengras, Kaffirlimette und Pilzen in einer cremigen, würzigen Kokosbrühe. Die mildere, cremigere Schwester der Tom Yum.
American
Eine gesündere Variante des klassischen Hähnchensalats. Cremig zerdrückte Avocado ersetzt die Mayonnaise und wird mit gewürfeltem Hähnchen, Limette, Koriander und roter Zwiebel vermengt. Leicht, frisch und proteinreich.
Middle Eastern
Eine dickflüssige, wärmende Suppe mit roten Linsen, Karotten, Kreuzkümmel und einem Spritzer Zitrone. Proteinreich, unglaublich günstig zuzubereiten und lässt sich hervorragend einfrieren.
Italian
Die authentische römische Pasta mit einer seidigen Sauce aus Eiern, Pecorino Romano, Guanciale und schwarzem Pfeffer. Keine Sahne nötig, wenn die Technik stimmt.
Italian
Roms einfachste und eleganteste Pasta. Nur drei Zutaten: Pasta, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer, vereint zu einem cremigen, pfeffrigen Meisterwerk.
American
Unglaublich cremige Makkaroni mit Käse aus einem einzigen Topf. Kräftiger Cheddar und Gruyère verschmolzen zu einer samtigen Sauce.
Indian
Zarte Hähnchenstücke in einer reichhaltigen, mild gewürzten Tomaten-Butter-Sauce mit einem Hauch Sahne. Das beliebteste Gericht der indischen Küche.
Indian
In Joghurt marinierte und gegrillte Hähnchenstücke in einer cremig-würzigen Tomatensauce. Ein britisch-indischer Klassiker mit tiefem Geschmack.
American
Ein herzhafter, lang gekochter Eintopf mit zarten Rindfleischstücken, Kartoffeln, Karotten und Sellerie in einer reichhaltigen, würzigen Brühe.
Italian
Cremiger Arborio-Reis langsam mit einer Mischung aus Waldpilzen, Weißwein gekocht und mit Parmesan und Butter vollendet.
Italian
Schichten aus zarter Pasta, reichhaltiger Fleischsauce, cremigem Ricotta und geschmolzenem Mozzarella, goldbraun und blubbernd gebacken.
Japanese
Lachsfilets glasiert mit süßer weißer Miso-Paste, Mirin und braunem Zucker, dann unter dem Grill karamellisiert. Auf gedämpftem Reis mit geröstetem Broccolini serviert.
French
Ein wunderschönes provenzalisches Gemüsegericht mit dünn geschnittener Zucchini, Aubergine und Tomaten auf einer gerösteten Paprikasauce, butterweich gebacken.
American
Blättrige Kabeljaufilets mit einer goldenen Kruste aus Panko-Semmelbröseln, frischen Kräutern und Zitronenschale. Ein leichtes, elegantes Abendessen in weniger als 25 Minuten.
Thai
Pad Krapao Gai. Hähnchenhack mit Thai-Basilikum, Knoblauch, Chili und einer würzig-süßen Sauce. Auf Jasminreis mit einem Spiegelei serviert.
Chinese
Ein Sichuan-Klassiker aus zarten Hähnchenwürfeln, gerösteten Erdnüssen und getrockneten Chilis in einer süß-sauren Sauce mit dem typischen betäubenden Sichuan-Pfeffer.
Mexican
Chili-Limetten-Garnelen in warmen Maistortillas mit knackigem Krautsalat und einer rauchigen Chipotle-Creme. In 20 Minuten fertig.
Chinese
Sichuan-Straßenessen-Nudeln in einer kräftigen, nussigen Chiliölsauce mit würzigem Schweinehack, eingelegtem Senfgrün und zerstoßenen Erdnüssen.
Jamaican
Jamaikanisches Jerk-Hähnchen, mariniert in einer feurigen Mischung aus Scotch-Bonnet-Chilis, Piment, Thymian und Knoblauch, dann gegrillt bis angebrannt und saftig.
Thai
Ein duftendes thailändisches grünes Curry mit Hähnchen, Bambussprossen, Thai-Aubergine und Basilikum in einer reichhaltigen Kokosmilchsauce.
Mexican
Langsam geschmortes Rindfleisch in einem reichhaltigen, chili-gewürzten Consommé. Die Tortillas werden in das aromatische Fett getaucht und auf der Plancha knusprig gebraten.
British
Knusprig bierteigummantelter Kabeljau mit goldenen dicken Pommes, serviert mit Malzessig und Remoulade. Ein britischer Pub-Klassiker.
American
Bunte Paprikaschoten gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Putenhack, Reis, Tomaten und geschmolzenem Käse, dann im Ofen zart gebacken.
Japanese
Ein wohltuendes, mild-süßes japanisches Curry mit zartem Hähnchen, Kartoffeln und Karotten in einer dicken, würzigen Sauce. Ein Wochentags-Grundgericht japanischer Haushalte.
Korean
Dünn geschnittenes Rindfleisch in einer süß-würzigen Soja-Birnen-Marinade, dann gegrillt oder scharf angebraten bis karamellisiert. Ein Eckpfeiler des koreanischen BBQ.
Italian-American
Zarte, in der Pfanne angebratene Hähnchenbrust auf Fettuccine in einer reichhaltigen, samtigen Parmesan-Sahnesauce. Ein beliebter italo-amerikanischer Klassiker, der in 30 Minuten fertig ist.
Russian
Zarte Rinderstreifen in einer reichhaltigen, würzigen Sauce aus saurer Sahne und Pilzen, serviert auf Eiernudeln. Ein herzhaftes, von der russischen Küche inspiriertes Wohlfühlgericht, perfekt für kalte Abende.
Mediterranean
In der Pfanne angebratene Lammkoteletts mit Knoblauch-Rosmarin-Butter, perfekt medium-rare gegart mit einer wunderschönen Kruste. Ein elegantes Abendessen, das überraschend wenig Aufwand erfordert.
Japanese
Saftige Hähnchenschenkel, glasiert mit hausgemachter Teriyaki-Sauce in perfekter Balance aus süß und herzhaft. Serviert auf gedünstetem Reis mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln.
Italian-American
Knusprig panierte Hähnchenschnitzel, bedeckt mit Marinara-Sauce und geschmolzenem Mozzarella, serviert auf Spaghetti. Der italo-amerikanische Klassiker, richtig gemacht.
Asian Fusion
Pralle Garnelen, angebraten in einer klebrigen Honig-Knoblauch-Glasur mit einem Hauch von Sojasauce und Ingwer. In 15 Minuten fertig, perfekt zu Reis oder geröstetem Gemüse.
French
Ein ganzes Brathähnchen, eingerieben mit Zitrone, Knoblauch und frischen Kräutern, für knusprig-goldene Haut und unglaublich saftiges Fleisch. Der ultimative Mittelpunkt für den Sonntagsbraten.
Mexican
Langsam gegartes Pulled Pork in einer rauchigen Chipotle-Sauce, gefüllt in warme Tortillas mit eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und einem Spritzer Limette.
Chinese
Besser als vom Lieferservice: gebratener Reis mit zartem Hähnchen, Rührei, Gemüse und einer würzigen Sojasauce-Glasur. Das Geheimnis ist ein Tag alter Reis und ein glühend heißer Wok.
Italian
Schichten aus knusprig panierter Aubergine, kräftiger Marinara-Sauce und geschmolzenem Mozzarella, gebacken bis blubbernd. Ein herzhaftes vegetarisches Abendessen, das auch den größten Hunger stillt.
Spanish
Ein lebendiges spanisches Reisgericht mit Garnelen, Muscheln, Venusmuscheln und Chorizo, verfeinert mit Safran und geräuchertem Paprikapulver. Das begehrte Socarrat (die knusprige Reiskruste am Boden) ist das Beste daran.
American
Dick geschnittene Schweinekoteletts mit Knochen, in der Pfanne goldbraun angebraten, serviert mit warmem hausgemachtem Zimt-Apfelmus. Eine klassische Kombination, die nie langweilig wird.
Mexican
Gewürztes Rinderhackfleisch in warmen Maistortillas mit frischer Pico de Gallo, geriebenem Käse und einem Schuss Crema. Ein Wochentags-Klassiker, den die ganze Familie liebt.
Thai
Ein aromatisches Kokosmilch-Curry mit Hähnchen, Bambussprossen, Paprika und Thai-Basilikum. Reichhaltig, leicht scharf und in unter 30 Minuten fertig.
Italian
Zarte Hähnchenschnitzel in einer kräftigen Marsala-Wein-Pilz-Sauce. Ein italienischer Restaurant-Klassiker, der überraschend einfach zu Hause zuzubereiten ist.
French
In der Pfanne gebratene Lachsfilets mit knuspriger Haut, verfeinert mit einer Zitronen-Butter-Kapern-Sauce. Elegant genug für ein Date, einfach genug für einen Dienstag.
British
Ein herzhafter britischer Klassiker mit gewürztem Lammhack in kräftiger Bratensauce, überbacken mit cremigem Kartoffelpüree bis goldbraun. Reinstes Comfort Food.
Tex-Mex
Brutzelnde Streifen von mariniertem Hähnchen mit angekohlter Paprika und Zwiebeln, serviert mit warmen Weizentortillas und allen Beilagen.
American
Mit Kräutern ummanteltes Schweinefilet, angebraten und zu saftiger Perfektion gebraten, mit einer Honig-Senf-Bratensauce. Mager, aromatisch und in 30 Minuten fertig.
Chinese-American
Knusprig ummantelte Rindfleischstreifen in einer süß-herzhaften Ingwer-Knoblauch-Sauce, über gedämpftem Reis mit Frühlingszwiebeln serviert. Besser als dein Lieblings-Lieferservice.
Filipino
Das Nationalgericht der Philippinen. Hähnchen, geschmort in einer würzigen Sauce aus Essig, Sojasauce, Knoblauch und Lorbeer, bis es butterzart vom Knochen fällt. Einfache Zutaten, außergewöhnlicher Geschmack.
Caribbean
Knusprig-goldene Garnelen ummantelt mit süßer geraspelter Kokosnuss und Panko, serviert mit einer würzigen Thai-Sweet-Chili-Dip-Sauce. Eine restaurantreife Vorspeise, die zum Abendessen wird.
Greek
Gewürztes Lammhack, zu einem Laib geformt, dünn geschnitten und in warmem Pitabrot mit Tomaten, roter Zwiebel und hausgemachtem Tzatziki serviert. Ein griechischer Street-Food-Favorit.
Italian-American
Saftige, italienisch gewürzte Fleischbällchen, überzogen mit Marinara und geschmolzenem Mozzarella, gefüllt in ein geröstetes Hoagie-Brötchen. Unordentlich, käsig und absolut jeden Bissen wert.
Italian
Fluffige Kartoffel-Gnocchi geschwenkt in nussiger brauner Butter mit knusprig gebratenen Salbeiblättern und einer großzügigen Portion Parmesan. Fünf Zutaten, zehn Minuten, restaurantreifes Ergebnis.
Cajun
Ein Ein-Topf-Gericht der Cajun-Küche mit Andouille-Wurst, Hähnchen und Garnelen in einem würzigen Tomaten-Reis-Eintopf. Louisiana Soul Food in Bestform.
Japanese
Knusprige, panko-panierte Hähnchenschnitzel nach japanischer Art, serviert mit Tonkatsu-Sauce, Krautsalat und gedämpftem Reis. Knackig, saftig und rundum köstlich.
Swedish
Zarte Hackbällchen aus Rind- und Schweinefleisch in einer cremigen Sauce mit einem Hauch Piment, serviert über Eiernudeln mit einem Klecks Preiselbeermarmelade. Da kann IKEA einpacken.
Mexican
Ein reichhaltiger, herzhafter mexikanischer Eintopf aus Schweinefleisch und Hominy in einer tiefroten Chili-Brühe, garniert mit Krautsalat, Radieschen, Oregano und Limette. Traditionelles Festtagsgericht.
Thai
Eine scharf-saure thailändische Suppe mit Garnelen, Pilzen, Zitronengras, Galgant und Kaffirlimettenblättern. Frisch, aromatisch und mit jedem Löffel zutiefst wohltuend.
Asian Fusion
Goldbraune knusprige Tofuwürfel in einer Knoblauch-Soja-Ingwer-Sauce mit Zuckerschoten und Paprika. Ein befriedigender pflanzlicher Snack.
Japanese Fusion
Gebratene Sushireis-Plätzchen belegt mit scharfem Thunfisch-Tartar, Avocado und Sriracha-Mayo. Ein viraler Restaurant-Appetizer für Zuhause.
Mexican
Knusprige Tortillas mit drei Käsesorten, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Jalapeños und einem Hauch Kreuzkümmel. In Dreiecke geschnitten zum Teilen.
Italian
Spiralisierte Zucchini mit sautiertem Frühlingsgemüse, Kirschtomaten, Knoblauch und einer leichten Zitronen-Parmesan-Sauce. Eine frische, kohlenhydratarme Alternative zu Pasta.
Middle Eastern
Ultra-cremiger selbstgemachter Hummus mit einem großzügigen Schwung Olivenöl und Paprika, serviert mit warmen gerösteten Fladenbrot-Dreiecken.
American
Energiekugeln ohne Backen mit Haferflocken, Erdnussbutter, Honig, Schokoladenstücken und getrockneten Cranberries. Perfekt zum Vorkochen und Snacken unterwegs.
Italian
Geröstetes Ciabatta mit rohem Knoblauch eingerieben, belegt mit einer frischen Mischung aus gewürfelten Tomaten, frischem Basilikum, Balsamico-Essig und bestem Olivenöl.
Mexican
Stückige, lebendige Guacamole aus reifen Avocados, frischer Limette, Koriander, roter Zwiebel und einem Kick Jalapeño. Serviert mit warmen Tortilla-Chips.
American
Klassische gefüllte Eier mit einer cremigen Senf-Paprika-Füllung, bestreut mit geräuchertem Paprikapulver und frischem Schnittlauch. Ein zeitloser Party-Klassiker.
American
Braune Champignonköpfe gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Frischkäse, Knoblauch, Parmesan und Kräutern, gebacken bis goldbraun und blubbernd.
American
Heißer, blubbernder Spinat-Artischocken-Dip mit reichlich Frischkäse, saurer Sahne, Parmesan und Knoblauch. Serviert mit gerösteten Baguettescheiben zum Dippen.
American
Knusprig panierte Mozzarella-Sticks mit goldener Kruste und zerlaufenem Kern, serviert mit warmer Marinara-Sauce zum Dippen.
American
Knusprig gebackene Chicken Wings in einer klassischen Buffalo-Sauce aus Hot Sauce und Butter. Serviert mit Blauschimmelkäse-Dip und Selleriestangen.
Vietnamese
Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit gewürztem Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln und geraspeltem Gemüse. Serviert mit süßer Chili-Dipsauce.
Italian
Geröstete Baguettescheiben belegt mit cremig aufgeschlagenem Ricotta, einem Schuss Honig, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Thymian. Ein elegantes und mühelos zubereitetes Antipasto.
Italian
Cherrytomaten, kleine Mozzarellakugeln und Basilikumblätter auf Spieße gesteckt, beträufelt mit Balsamico-Glasur. Ein Party-Antipasto ganz ohne Kochen.
Greek
Knusprige selbstgemachte Pita-Chips gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Za'atar, dazu ein kühler, cremiger Gurken-Dill-Tzatziki.
Korean
Knusprige panierte Würstchen in einem hefigen Teig mit Panko-Kruste, frittiert bis goldbraun, dann mit Zucker bestäubt und mit Ketchup und Senf beträufelt.
American
Mundgerechte Stücke von Hähnchenbrust in einer super knusprigen, gewürzten Panade, serviert mit Honig-Senf-Dip. Besser als jede Fast-Food-Version.
American
Knusprig gebackene Süßkartoffel-Pommes gewürzt mit geräuchertem Paprikapulver und Knoblauchpulver, serviert mit einem cremigen Chipotle-Aioli zum Dippen.
Italian-American
Butteriges, knoblauchiges, goldbraun-knuspriges Brot mit weichem, luftigem Inneren. Großzügig mit Knoblauchbutter und frischer Petersilie bestrichen und perfekt überbacken.
Mexican
Eine perfekt goldbraune und knusprige Weizentortilla gefüllt mit geschmolzenem Cheddar- und Monterey-Jack-Käse, serviert mit Salsa und saurer Sahne.
Mexican
Beladene Nachos mit Schichten aus knusprigen Tortilla-Chips, gewürztem Rinderhack, geschmolzenem Käse, schwarzen Bohnen, Jalapeños, Pico de Gallo, Guacamole und saurer Sahne.
American
Dick geschnittene Zwiebelringe, getaucht in einen leichten, knusprigen Bierteig und goldbraun frittiert. Außen herrlich knusprig, innen süß und zart.
American
Perfekt pochierte Riesengarnelen, gekühlt serviert mit einer würzigen Cocktailsauce aus Meerrettich, Ketchup, Zitronensaft und einem Spritzer Worcestersauce.
Middle Eastern
Rauchiger, gerösteter Auberginendip, püriert mit Tahin, Knoblauch, Zitronensaft und einem Schuss Olivenöl. Eine samtige, intensiv aromatische Alternative zu Hummus.
Italian
Knusprig frittierte italienische Reisbällchen, gefüllt mit Mozzarella, paniert in gewürzten Semmelbröseln und mit warmer Marinara-Sauce serviert.
International
Ungebackene Energiebällchen aus Datteln, Kokosraspeln, Mandelmus und einem Hauch Vanille. Natürlich süß, herrlich zäh und sättigend.
American
Herrlich zähe Chocolate Chip Cookies mit knusprigen Rändern, einem weichen Kern und geschmolzenen Schokoladenstückchen in jedem Bissen. Braune Butter hebt sie auf ein neues Level.
American
Unglaublich saftiges Bananenbrot mit goldener Kruste und intensivem Bananengeschmack. Mit überreifen Bananen, etwas braunem Zucker und einer Prise Zimt.
American
Saftige, dichte, intensiv schokoladige Brownies mit rissiger Oberfläche und weichem Kern. Mit Kakaopulver und geschmolzener Schokolade für maximale Fülle.
Italian
Klassisches italienisches Tiramisu mit Schichten aus espressogetränkten Löffelbiskuits und einer samtigen Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver. Ganz ohne Backen.
French
Seidige Vanillecreme mit einer dünnen, knusprig karamellisierten Zuckerkruste. Der Kontrast zwischen der kalten, cremigen Creme und der warmen, knusprigen Kruste ist unschlagbar.
American
Klassischer gedeckter Apple Pie mit zarten, zimtgewürzten Äpfeln und einer knusprig-buttrigen Kruste. Warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis.
American
Reichhaltiger, cremiger New-York-Style-Cheesecake mit buttrigem Keksboden. Dicht und samtig mit einem säuerlichen Abgang – der Goldstandard schlechthin.
Italian
Seidige italienische Süßspeise, mit gerade genug Gelatine gestockt, um ihre Form zu halten, serviert mit einem frischen Beerenkompott. Täuschend einfach, unglaublich elegant.
Japanese
Weiches, zähes japanisches Mochi, gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste. Aus Klebreismehl hergestellt und gedämpft, bis es kissenweich und dehnbar ist.
Spanish
Knusprige, geriffelte Churros, goldbraun frittiert und in Zimtzucker gewälzt, serviert mit einer reichhaltigen warmen Schokoladensauce zum Dippen.
Middle Eastern
Knusprige Schichten aus Filoteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen und Pistazien, goldbraun gebacken und anschließend in einem aromatischen Honig-Zitronen-Sirup getränkt.
Mexican
Ein leichter Biskuitkuchen, getränkt in drei Milchsorten (Kondensmilch, gezuckerte Kondensmilch und Schlagsahne), gekrönt mit einer luftigen Schlagsahnehaube. Unglaublich saftig und süß.
Australian
Eine knusprige Baiserhülle mit weichem, marshmallowartigem Kern, gekrönt mit Schlagsahne und frischen, saisonalen Früchten. Leicht, luftig und atemberaubend.
French
Kleine Schokoladenküchlein mit einem flüssigen, geschmolzenen Kern, der beim Anschneiden herausfließt. Reichhaltig, dekadent und beeindruckend – bei nur 20 Minuten Aufwand.
Thai
Süßer thailändischer Klebreis, gedämpft bis er zart ist und in warmer Kokoscreme eingeweicht, serviert mit Scheiben reifer Mango. Einfach, tropisch und einfach perfekt.
American
Weiche, fluffige Zimtschnecken mit einer Füllung aus braunem Zucker und Zimtbutter, goldbraun gebacken und mit einer leicht säuerlichen Frischkäseglasur beträufelt.
American
Heidelbeer-Muffins wie vom Bäcker, mit hohen, gewölbten Kuppeln und einer knusprigen Zuckerkruste. In jedem Bissen platzen saftige Heidelbeeren.
American
Spritziges, leuchtendes Lemon Curd auf einem buttrigen Mürbeteigboden, bestäubt mit Puderzucker. Die perfekte Balance aus süß und sauer.
Japanese
Cremiges, leuchtend grünes Matcha-Eis auf einer reichhaltigen Cremebasis. Erdig, dezent süß und unglaublich cremig – ganz ohne Eismaschine.
French
Ein buttriger Mürbeteigboden gefüllt mit seidiger Vanille-Konditorcreme und mit einer kunstvollen Anordnung aus frischem Saisonobst belegt, glänzend abglasiert.
American
Cremiger, tröstlicher Milchreis vom Herd, gemacht mit Arborio-Reis, Vollmilch, Vanille und einem Hauch Zimt. Wie eine warme Umarmung in der Schüssel.
French
Dünne, zarte französische Crêpes gefüllt mit Nutella und frischen Erdbeeren, bestäubt mit Puderzucker. Genauso gut zum Frühstück wie als Dessert.
Mexican
Seidig-glatter mexikanischer Flan mit einer tiefbernsteinfarbenen Karamellsoße, die sich beim Stürzen um die Cremespeise legt. Reichhaltig mit Eiern, Vanille und Kondensmilch.
American
Saftiger, würziger Karottenkuchen randvoll mit Walnüssen und gekrönt mit einem würzig-süßen Frischkäse-Frosting. Warm gewürzt mit Zimt, Muskat und Ingwer.
American
Zarte, saftige Red-Velvet-Cupcakes mit dezentem Kakaogeschmack, gekrönt mit Wirbeln aus würzig-süßem Frischkäse-Frosting. Ein Südstaaten-Klassiker im Miniaturformat.
American
Klassischer Southern Pecan Pie mit einer reichhaltigen, karamellartigen Füllung voller gerösteter Pekannüsse in einem blättrigen Butterteigboden. Süß, nussig und zutiefst befriedigend.
French
Zarte französische Mandel-Baisergebäcke mit glatter Oberfläche, gekräuselten Füßchen und einer köstlichen Buttercremefüllung. Die ultimative Backherausforderung, gemeistert.
Italian
Eine Kugel Vanilleeis, ertränkt in einem Shot heißem Espresso. Das einfachste und perfekteste italienische Dessert. Zwei Zutaten, unendliche Zufriedenheit.
French
Leichte, luftige Brandteigkugeln gefüllt mit Vanilleeis und beträufelt mit warmer dunkler Schokoladensoße. Ein Klassiker der französischen Patisserie.
American
Cremiger, goldener Brotpudding aus altbackenem Brot, getränkt in einer reichhaltigen Vanille-Zimt-Eiercreme, gebacken bis er fest ist und beträufelt mit einer warmen Bourbon-Karamellsoße.
Vietnamese
Aromatische vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit einer tiefgründigen Brühe aus angekohlten Zwiebeln, Sternanis und Zimt. Serviert mit Reisnudeln, zartem Rindfleisch und einem Berg frischer Kräuter.
Chinese
Wolkenweiche, gedämpfte Buns gefüllt mit süß-klebrigem geschmortem Schweinebauch, eingelegten Gurken und einem Schuss Hoisin-Soße. Fluffig, herzhaft und unwiderstehlich.
Greek
Schichten aus samtig gerösteten Auberginen, gewürztem Lammhack in Tomatensoße und einer goldenen Béchamelhaube, gebacken bis alles blubbert. Das Kronjuwel der griechischen Hausmannskost.
Peruvian
Frischer weißer Fisch, in Zitrussaft „gegart“, mit roten Zwiebeln, Koriander, Jalapeño und saftigen Tomaten. Leicht, frisch und erfrischend. Serviert mit knusprigen Tortilla-Chips oder Tostadas.
Argentine
Blättrige, goldene Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Rinderhack, Zwiebeln, Oliven und hartgekochtem Ei. Knusprig gebacken – perfekt zum Teilen oder für die Essensvorbereitung.
Polish
Zarte, mit Kartoffeln und Käse gefüllte Teigtaschen, goldbraun in Butter gebraten, serviert mit karamellisierten Zwiebeln und einem Klecks Schmand. Polnische Hausmannskost in ihrer besten Form.
Venezuelan
Außen knusprige, innen weiche Maismehlfladen, gefüllt mit gezupftem Hähnchen, schwarzen Bohnen, Avocado und Queso Fresco. Ein venezolanischer Klassiker, den man mit allem füllen kann.
Japanese
Reichhaltige, cremige Ramen im Tonkotsu-Stil mit bissfesten Nudeln, Chashu-Schweinebauch, einem wachsweichen Ei, Nori und Frühlingszwiebeln. Ein Liebesprojekt mit einem zutiefst befriedigenden Ergebnis.
Chinese
Saftige Dumplings mit Schweinefleisch und Schnittlauch in dünnen, zarten Teighüllen, gebraten bis der Boden goldbraun und knusprig ist. Serviert mit einem Dip aus Sojasauce, Essig und Chili.
Indonesian
Indonesiens beliebter gebratener Reis, reich an süßer Sojasauce, Garnelenpaste und Sambal. Garniert mit einem knusprigen Spiegelei, Krupuk und Gurkenscheiben.
Moroccan
Zarte Hähnchenschenkel, geschmort mit eingelegten Zitronen, grünen Oliven, Safran und warmen Gewürzen. Ein aromatischer marokkanischer Eintopf, serviert auf fluffigem Couscous.
Ethiopian
Schwammiges, säuerliches Injera-Brot, serviert mit Doro Wat, einem kräftig gewürzten äthiopischen Hähnchen-Eintopf mit Berbere, karamellisierten Zwiebeln und hartgekochten Eiern.
Hungarian
Ein herzhafter ungarischer Rindereintopf voller süßem Paprikapulver, zarter Rindfleischstücke, Kartoffeln und Paprikaschoten. Langsam geschmort, bis das Fleisch auf der Zunge zergeht.
Chinese
Knusprig gebratene Ente, eingewickelt in dünne Mandarin-Pfannkuchen mit Hoisinsauce, Gurkenstreifen und Frühlingszwiebeln. Eine vereinfachte Version von Pekings berühmtestem Gericht.
Indonesian
Indonesisches Rindfleisch-Curry, langsam in Kokosmilch mit Zitronengras, Galgant und Chili gegart, bis die Sauce zu einem intensiv aromatischen Überzug einreduziert. Oft als das köstlichste Gericht der Welt bezeichnet.
Japanese
Knusprig panierte Hähnchenschnitzel, serviert auf fluffigem Reis mit einer milden, süßen japanischen Currysauce. Der befriedigende Crunch gegen die samtige Curry ist pures Wohlbehagen.
Malaysian
Eine würzige Kokos-Curry-Nudelsuppe aus Malaysia und Singapur, vollgepackt mit Garnelen, Tofu-Puffs und Reisnudeln in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe, die sowohl cremig als auch feurig ist.
Indian
Weiches, luftiges Naan-Brot, in einer heißen Pfanne mit Blasen gebacken, mit Knoblauchbutter bestrichen und mit Koriander bestreut. Besser als jede Restaurant-Version und überraschend einfach zuzubereiten.
Indian
Würfel aus weichem Paneer-Käse in einer leuchtenden, cremigen Spinatsauce, gewürzt mit Kreuzkümmel, Garam Masala und einem Hauch Sahne. Das beliebteste vegetarische Curry der indischen Küche.
Mexican
Angekohltes, saftiges Flank- oder Skirt-Steak, mariniert in Limettensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander, dünn gegen die Faser aufgeschnitten. Serviert mit warmen Tortillas, gegrillten Zwiebeln und allem Drum und Dran.
Greek
Zarte Hähnchenspieße, mariniert in Zitrone, Oregano und Knoblauch, gegrillt bis sie angekohlt und saftig sind. Serviert im warmen Pita mit Tzatziki, Tomaten, roten Zwiebeln und knackigem Salat.
Vietnamese
Knusprige, goldene vietnamesische Crêpes aus Kokosmilch und Kurkuma, gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen. Eingewickelt in Salatblätter mit frischen Kräutern und in Nuoc Cham getunkt.
Thai
Nordthailändische Kokos-Curry-Nudelsuppe, garniert mit knusprig frittierten Nudeln, eingelegtem Senfkohl, Schalotten und einem Spritzer Limette. Cremig, scharf, knusprig und säuerlich in jedem Bissen.
Indian
Kichererbsen, geschmort in einer kräftigen, würzigen Tomatensauce mit Ingwer, Knoblauch und warmen Gewürzen. Ein nordindischer Klassiker, der herzhaft, sättigend und komplett pflanzlich ist.
Thai
Ein mildes, aromatisches Thai-Curry mit zart zerfallendem Rindfleisch, Kartoffeln und Erdnüssen in einer reichhaltigen Kokossauce, verfeinert mit Zimt, Kardamom und Sternanis.
Asian Fusion
Knusprig gebratener Tofu in einer kräftigen, pfeffrigen Soße mit süßen Zwiebeln, Knoblauch und frischen Chilis. Ein Klassiker von Yotam Ottolenghi, der selbst Tofu-Skeptiker überzeugt.
West African
Westafrikas beliebtes Ein-Topf-Reisgericht, gegart in einer rauchig-würzigen Tomatensoße mit Zwiebeln, Paprika und aromatischen Lorbeerblättern. Jedes Reiskorn ist rot gefärbt und voller Geschmack.
Turkish
Saftige, würzige türkische Fleischbällchen aus Lamm und Rind, gewürzt mit Kreuzkümmel, Paprika und frischer Petersilie. In der Pfanne karamellisiert gebraten und mit Joghurt und warmem Fladenbrot serviert.
Chinese
Langsam gerösteter Schweinebauch mit splitterig-knuspriger Kruste obenauf und butterzart schmelzendem Fleisch darunter. Einfach mit Salz und Fünf-Gewürze-Pulver gewürzt, so wie die besten Versionen zubereitet werden.
Japanese
Ein herzhafter japanischer Kohlpfannkuchen mit Belag nach Wahl, beträufelt mit Okonomiyaki-Sauce, Kewpie-Mayonnaise, Bonitoflocken und Nori. Das ultimative Street Food.
Indian
Zartes Hähnchen in einer cremigen, mild gewürzten Soße aus Joghurt, gemahlenen Mandeln und aromatischem Kardamom. Das mildeste aller indischen Currys und ein Publikumsliebling.
Mexican
Maisteig gefüllt mit zartem Schweinefleisch in roter Chilisauce, in Maisblätter gewickelt und weich gedämpft. Eine aufwendige mexikanische Tradition, die jede investierte Minute belohnt.
Indian
Schwarze Linsen und Kidneybohnen, stundenlang in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensoße mit Butter und Sahne geschmort. Die Königin aller Dals, serviert zu jedem besonderen Anlass in Nordindien.
Chinese
Seidenweicher Tofu in einer feurigen, betäubenden Sauce aus Doubanjiang, Sichuanpfeffer, Schweinehack und fermentierten schwarzen Bohnen. Das Gericht, das die sichuanesische Küche definiert.
Malaysian
Ein reichhaltiges, langsam geschmortes Minangkabau-Trockencurry, bei dem Rindfleisch in Kokosmilch und einer aromatischen Gewürzpaste köchelt, bis die Sauce zu einer dunklen, intensiv aromatischen Hülle karamellisiert. Traditionell zu Festlichkeiten serviert.
American
Gabelzarter Rinderschulterbraten, langsam geschmort mit Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in einer reichhaltigen Rinderbrühe. Der ultimative Sonntagsbraten, der das ganze Haus mit unglaublichem Duft erfüllt.
American
Die echte hausgemachte Variante mit einer goldenen Hühnerbrühe, zartem, zerzupftem Hähnchen, Eiernudeln und einem bunten Gemüsemix. Das Heilmittel gegen alles.
American
Ein raffiniertes Käsesandwich mit drei Käsesorten, karamellisierten Zwiebeln und Dijon-Senf auf dickem Sauerteigbrot. Serviert mit einem Beilagensalat für ein richtiges Abendessen.
American
Ein klassischer amerikanischer Hackbraten mit einer süß-säuerlichen Ketchup-Glasur. Innen saftig und aromatisch, mit einer karamellisierten Oberfläche, um die sich alle streiten.
American
Ein herzhaftes, tief gewürztes Chili aus Rinderhack und Bohnen mit vielschichtigem Geschmack von getrockneten Chilis, Kreuzkümmel und einem geheimen Hauch Kakaopulver. Am nächsten Tag noch besser.
American
Eine goldene, blättrige Blätterteighülle über einer cremigen Füllung mit Hähnchen, Erbsen, Karotten und Sellerie. Purer Komfort in jedem Bissen.
American
Eine dicke, cremige Muschelsuppe im New-England-Stil mit zarten Kartoffeln, rauchigem Bacon und salzigen Muscheln. Am besten mutig in einer Brotschüssel serviert.
American
Goldenes, leicht süßes Maisbrot, gebacken in einer gusseisernen Pfanne für einen knusprigen, buttrigen Rand. Die perfekte Beilage zu Chili, BBQ oder einfach warm mit Honigbutter.
American
Vom-Knochen-fallende Baby-Back-Ribs mit hausgemachtem Trockenrub und klebriger BBQ-Glasur. Im Ofen langsam gegart, dann unter dem Grill fertiggegart für angekohlte, karamellisierte Ränder.
American
Warme, blättrige Buttermilch-Biscuits, bedeckt mit einer cremigen, pfeffrigen Bratwurst-Sauce. Ein amerikanisch-südstaatlicher Frühstücksklassiker, der genauso gut zum Abendessen passt.
American
Knuspriges, saftiges Fried Chicken im Südstaaten-Stil mit einer unglaublich knusprigen Buttermilch-Panade. Über Nacht mariniert für maximalen Geschmack und Saftigkeit.
American
Dicke, cremige Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck, Cheddar-Käse, saurer Sahne und Schnittlauch. Der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer Schüssel.
Italian
Zarte, saftige Puten-Fleischbällchen, goldbraun gebacken und in einer würzigen Marinara-Sauce geschmort. Leichter als Rindfleisch, aber voller italienischer Kräuteraromen.
American
Ein nostalgischer, cremiger Thunfisch-Auflauf mit Eiernudeln, Erbsen, Pilzen und einer goldenen Semmelbrösel-Kruste. Neu interpretiert mit echten Zutaten, keine Dosensuppe nötig.
French
Julia Childs berühmter französischer Rindereintopf, geschmort in Rotwein mit Speck, Pilzen, Perlzwiebeln und Kräutern. Ein Gericht, das Geduld verlangt und sie großzügig belohnt.
French
Hähnchen, geschmort in Rotwein mit Pilzen, Speckwürfeln und Perlzwiebeln. Ein französischer Bistro-Klassiker, der aus schlichtem Hähnchen etwas Außergewöhnliches macht.
American
Ultra-cremiges, überbackenes Mac and Cheese mit saftigen Hummerstücken, einer Mischung aus Gruyère und würzigem Cheddar sowie einer goldenen Panko-Kruste.
American
Zartes Hähnchen in einer dicken, cremigen Kräuterbrühe, gekrönt von fluffigen Klößchen, die direkt auf dem Eintopf garen. Südstaaten-Komfortessen aus der Schüssel.
Cajun
Ein reichhaltiger Louisiana-Gumbo mit Andouille-Wurst, Garnelen, Okra und der „heiligen Dreifaltigkeit", aufgebaut auf einer schokoladenbraunen Roux. Serviert über gedämpftem weißen Reis.
Cajun
Cremige Louisiana-Rote-Bohnen, langsam geschmort mit geräucherter Wurst, der „heiligen Dreifaltigkeit" und Cajun-Gewürzen, serviert über fluffigem weißen Reis. Montagabend-Tradition.
British
Pralle Schweinswürstchen auf einem Bett aus buttrigem Kartoffelpüree, übergossen mit reichhaltiger Zwiebelsauce. Ein britischer Pub-Klassiker, den man einfach lieben muss.
British
Herzhaftes Rinderhack mit Gemüse in reichhaltiger Sauce, bedeckt mit cremigem Kartoffelpüree und goldbraun gebacken. Die britische Antwort auf Resteverwertung.
Latin American
Lateinamerikanisches Hähnchen-Reis-Gericht aus einem Topf, gegart in einer aromatischen Tomaten-Sofrito-Basis mit Oliven, Kapern und süßen Paprika. Jede Kultur hat ihr Hähnchen-Reis-Gericht, und dieses gehört zu den besten.
Italian-American
San Franciscos legendärer Fischeintopf mit Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln und weißem Fisch, geschmort in einer würzigen Tomaten-Weißwein-Brühe. Mit Sauerteigbrot zum Eintunken servieren.
French
Ein rustikaler französischer Auflauf aus weißen Bohnen, langsam gebacken mit Entenconfit, Schweinswurst und einer goldenen Semmelbrösel-Kruste. Jede Minute der langen Garzeit wert.
Mediterranean
Ein frischer, sättigender Quinoa-Salat mit Gurke, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven und einem spritzigen Zitronen-Kräuter-Dressing. Meal-Prep-Gold, das am nächsten Tag noch besser schmeckt.
American
Saftige, perfekt gewürzte gegrillte Hähnchenbrust, die alles andere als langweilig ist. In Salzwasser eingelegt für garantierte Saftigkeit, dann mit einer einfachen Kräutermarinade gegrillt.
American
Perfekt gebackene Süßkartoffeln mit knuspriger Schale und fluffigem Inneren, beladen mit schwarzen Bohnen, Mais, Avocado und einem Limetten-Koriander-Dressing. Eine komplette Mahlzeit aus einem einzigen Wurzelgemüse.
Asian Fusion
Würziges Putenhack, gekocht mit Wasserkastanien, Ingwer und einer süß-salzigen Sauce, gefüllt in knackige Butterkopfsalat-Cups. Voller Geschmack, ohne schwere Kohlenhydrate.
Asian Fusion
Eine kohlenhydratarme Variante von gebratenem Reis mit geriebenem Blumenkohl, Rührei, Erbsen, Karotten und einem Schuss Soja und Sesam. So nah am Original, dass man den Tausch kaum merkt.
Japanese Fusion
In der Pfanne gebratener Lachs auf einem Bett aus braunem Reis mit Edamame, eingelegtem Ingwer, Gurke, Avocado und einem Schuss scharfer Mayo. Eine ausgewogene Bowl, die üppig wirkt, aber rundum nahrhaft ist.
Indian
Ein leichtes, aber aromatisches Gemüsecurry mit Kokosmilch, Kichererbsen, Spinat und Süßkartoffel. Vollgepackt mit wärmenden Gewürzen und serviert auf gedämpftem Basmatireis.
Mediterranean
Zarte Zucchinihälften gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Putenhackfleisch, Quinoa, Tomaten und Kräutern, überbacken mit geschmolzenem Mozzarella. Ein sättigendes, kohlenhydratarmes Abendessen.
American
Eine klare, reine Hähnchensuppe vollgepackt mit Zucchini, grünen Bohnen, Spinat und Tomaten. Leichter als klassische Hühnernudelsuppe, aber genauso sättigend und stärkend.
Mediterranean
Eine bunte Getreide-Bowl mit Farro, gerösteten roten Paprika, Gurken, Kichererbsen, Hummus und einem frischen Tahini-Zitronen-Dressing. Jeder Bissen ist anders und alle sind gut.
Chinese
Pralle Garnelen und knackig-zarter Brokkoli in einer herzhaften Knoblauch-Ingwer-Sauce. Ein 20-Minuten-Abendessen, das leichter ist als Lieferservice, aber genauso befriedigend.
Asian Fusion
Knuspriger gebackener Tofu auf braunem Reis mit gerösteter Süßkartoffel, Grünkohl, Avocado und einem cremigen Erdnuss-Limetten-Dressing. Eine pflanzenbetonte Bowl, die alle satt macht.
Mexican
Zart-flockiger gegrillter weißer Fisch in warmen Maistortillas mit knackigem Krautsalat, cremiger Avocado-Crema und einem Spritzer Limette. Leicht, frisch und absolut suchtgefährdend.
Mediterranean
Ein proteinreicher Kichererbsensalat mit Paprika, roter Zwiebel, Petersilie und einer frischen Zitronen-Dijon-Vinaigrette. Perfekt für die Mittagspause, zum Vorkochen oder mit Pita zum Aufschöpfen.
Mediterranean
Saftige Hähnchenbrüste gefüllt mit einer cremigen Spinat-Feta-Füllung, in der Pfanne goldbraun angebraten und im Ofen fertiggegart. Sieht aus wie vom Restaurant, dauert aber nur 30 Minuten.
Mexican
Geröstete Süßkartoffel und gewürzte schwarze Bohnen auf Koriander-Limetten-Reis mit Avocado, eingelegten Zwiebeln und einem Chipotle-Joghurt-Schuss. Pflanzenbetont und richtig sättigend.
Thai
Zerzupftes Hähnchen vermengt mit knackigem Kohl, Mango, Koriander, Erdnüssen und einem würzigen Erdnuss-Limetten-Dressing. Ein leichter, aber geschmacksintensiver Salat mit ordentlich Crunch.
Japanese
Angebratene Ahi-Thunfischsteaks mit einer Sesamkruste, innen rosa serviert, dazu eine Ingwer-Soja-Dip-Sauce und Wasabi. Elegant und in 10 Minuten fertig.
Chinese
Eine bunte Mischung aus Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli und Pilzen, im Wok geschwenkt in einer herzhaften Knoblauch-Ingwer-Sauce. Einfach, schnell und beliebig anpassbar mit dem Gemüse, das gerade da ist.
Greek
Hähnchenschenkel, geröstet mit Zitrone, Knoblauch, Oregano und Olivenöl, bis die Haut knusprig ist und das Fleisch vom Knochen fällt. Griechische Hausmannskost vom Feinsten.
American
Im Ofen gebackene Lachsfilets mit einer duftenden Kräuterkruste aus Petersilie, Dill, Knoblauch und Zitronenschale. Innen perfekt zart-flockig, mit einer goldenen Kräuterhaube.
Argentinian Fusion
Dick geschnittene Blumenkohlscheiben, geröstet bis goldbraun und karamellisiert, gekrönt mit einer würzigen Chimichurri-Sauce. Ein pflanzliches Hauptgericht, das sich seinen Platz in der Mitte des Tellers redlich verdient.
Caribbean Fusion
Gewürzte gegrillte Garnelen auf Kokosreis mit frischer Mango-Salsa, eingelegter roter Zwiebel und einem Spritzer Limette. Tropisch, leicht und voller Farbe.
Asian Fusion
Eine nahrhafte Bowl aus Farro, geschälten Edamame, gerösteter Roter Bete, eingelegten Karotten und einem Miso-Ingwer-Dressing. Eine Getreide-Bowl, die alles bietet: erdig, würzig, cremig und knackig.
Italian
Der ganze Komfort einer Lasagne, nur dass dünn geschnittene Zucchini die Nudeln ersetzt. Geschichtet mit einer herzhaften Rindfleisch-Marinara, Ricotta-Mischung und brutzelndem Mozzarella obenauf.
Sehen Sie eine personalisierte Vorschau Ihres Essensplans mit Rezepten und Einkaufsliste. Keine Kreditkarte erforderlich.
Kostenlose Vorschau Ansehen