Pita-Chips mit Tzatziki
Knusprige selbstgemachte Pita-Chips gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Za'atar, dazu ein kühler, cremiger Gurken-Dill-Tzatziki.
10 min
Prep
10 min
Cook
20 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Für die Chips
Für das Tzatziki
Instructions
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Jedes Pitabrot in 8 Spalten schneiden. Mit Olivenöl, Za'atar, Knoblauchpulver und Salz vermengen.
In einer Schicht auf Backblechen verteilen. 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei einmal wenden.
Tip: Nach der 7-Minuten-Marke genau beobachten. Sie gehen innerhalb einer Minute von perfekt zu verbrannt über.
Für das Tzatziki: griechischen Joghurt, geriebene Gurke, Dill, Knoblauch und Zitronensaft vermischen. Nach Geschmack mit Salz abschmecken.
Die warmen Pita-Chips zusammen mit dem Tzatziki servieren.
Nutrition per Serving
200kcal
Calories
8g
Protein
26g
Carbs
8g
Fat
2g
Fiber
Tags
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