Hafergrütze
Nussige, bissfeste Hafergrütze, cremig gekocht und verfeinert mit braunem Zucker, gerösteten Pekannüssen, warmem Zimt und frischer Banane. Herzhaft und sättigend.
5 min
Prep
30 min
Cook
35 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Toppings
Instructions
Wasser und Milch in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Die Hafergrütze und das Salz einrühren. Auf niedrige Hitze reduzieren.
25-30 Minuten köcheln lassen, dabei alle 5 Minuten umrühren, bis die Grütze weich und der Brei dick und cremig ist. Zimt einrühren.
Tip: Hafergrütze braucht länger als Haferflocken, hat aber eine deutlich bessere Textur. Für schnellere Morgen über Nacht einweichen, dann ist sie in 10 Minuten fertig gekocht.
Auf Schüsseln verteilen. Jede Portion mit einem Stück Butter, braunem Zucker, gerösteten Pekannüssen und Bananenscheiben garnieren.
Nutrition per Serving
320kcal
Calories
10g
Protein
48g
Carbs
12g
Fat
6g
Fiber
Tags
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