Garnelen-Salat-Wraps
Knoblauch-Chili-Garnelen in knackigen Salatblättern mit eingelegten Karotten, Rettichscheiben und einem erfrischenden Limetten-Dressing.
15 min
Prep
5 min
Cook
20 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Garnelen mit Küchenpapier trockentupfen. Leicht mit Salz würzen.
Pflanzenöl in einer Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Garnelen in einer Schicht einlegen und 1-2 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und gekrümmt sind.
Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl und Chili-Knoblauch-Sauce hinzufügen. 30 Sekunden schwenken. Vom Herd nehmen.
Salatblätter auf einem Teller anrichten. Jedes mit Garnelen, geraspelten Karotten und Rettichscheiben füllen.
Limettensaft über die Wraps träufeln und mit frischem Koriander garnieren. Sofort servieren.
Nutrition per Serving
240kcal
Calories
30g
Protein
10g
Carbs
9g
Fat
3g
Fiber
Tags
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