健康脂肪、零谷物的生酮地中海膳食计划
生酮和地中海饮食看似矛盾——一个限制碳水，另一个大量使用谷物和面包。但当你把两者的精华结合起来——地中海的橄榄油、鱼类和蔬菜加上生酮的低碳高脂——你会得到一种既有益心脏又能燃烧脂肪的饮食方式。
如何使用
1
设置偏好
告诉我们您的饮食习惯、家庭人数、预算和过敏情况。
2
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3
烹饪享用
按照简单食谱操作。无压力，无浪费。
为什么选择此计划
心脏友好的生酮
用橄榄油和鱼类作为主要脂肪来源，而非培根和黄油，让生酮饮食变得更有益心脏健康。
地中海蔬菜不受限
绿叶沙拉、烤茄子、橄榄和番茄——这些地中海蔬菜碳水极低，可以尽情享用。
最美味的生酮版本
地中海调味方式——香草、柠檬、大蒜和优质橄榄油——让生酮菜品摆脱单调。
示例餐点
dinner25 min
橄榄油煎鲈鱼配烤蔬菜
新鲜鲈鱼在橄榄油中煎至金黄，配烤西葫芦、甜椒和橄榄。
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lunch15 min
希腊沙拉配烤鸡
番茄、黄瓜、橄榄和菲达奶酪配橄榄油酱汁和烤鸡胸肉。
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breakfast20 min
蒜香虾仁配西葫芦面
大虾在蒜香橄榄油中爆炒，配螺旋西葫芦面条和樱桃番茄。
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dinner30 min
意大利蛋饼配烤蔬菜
鸡蛋、菠菜、日晒番茄和橄榄烤成金黄的意式蛋饼。
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lunch40 min
地中海坚果拼盘
杏仁、核桃和橄榄配一块帕尔马干酪，地中海式低碳零食。
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常见问题
地中海生酮是什么？
它结合了生酮的低碳高脂和地中海饮食的健康脂肪来源。主要用橄榄油、鱼和坚果作为脂肪来源，蔬菜以地中海低碳蔬菜为主，保持每天净碳水在20-30克。
这比普通生酮更健康吗？
很多营养学家认为是的。普通生酮大量依赖饱和脂肪（黄油、培根），而地中海生酮以单不饱和脂肪（橄榄油）和omega-3（鱼类）为主，对心血管更友好。
地中海菜不是用很多面包和意面吗？
传统地中海饮食确实包含谷物，但地中海菜系中也有大量天然低碳的菜品——烤肉、鱼、沙拉、蔬菜和橄榄油为基础的菜品。我们专注于这些低碳选项。
能同时减肥和保护心脏吗？
这正是地中海生酮的目标。生酮状态帮助燃脂减重，而地中海的脂肪来源选择保护心血管。研究表明这种组合在减重和血脂改善方面都有良好效果。
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