从内而外治愈的抗炎膳食计划
慢性炎症与关节疼痛、心脏病等各种问题密切相关，而你的饮食在其中起着至关重要的作用。我们的抗炎计划围绕能主动对抗炎症的食物设计——高脂鱼类、深绿叶菜、浆果、姜黄、橄榄油——同时剔除那些让情况恶化的加工食品和精制糖。
如何使用
1
设置偏好
告诉我们您的饮食习惯、家庭人数、预算和过敏情况。
2
获取计划
获取包含食谱和购物清单的个性化膳食计划。
3
烹饪享用
按照简单食谱操作。无压力，无浪费。
为什么选择此计划
有科学依据的食材选择
每餐都包含经过验证的抗炎食材：富含欧米伽3的鱼类、富含抗氧化物的彩色蔬菜，以及姜黄和生姜等香料。
消除促炎因素
计划减少精制糖、加工油脂、过量红肉和人工添加剂——这些是慢性炎症最常见的饮食诱因。
地中海式饮食基础
我们的计划大量借鉴地中海饮食，这是在降低CRP和IL-6等炎症标志物方面研究证据最强的饮食模式。
示例餐点
breakfast10 min
姜黄金色冰沙碗
冷冻芒果和香蕉配姜黄、生姜和椰奶搅打，撒上奇亚籽、核桃和新鲜浆果。
抗炎快手菜
lunch10 min
沙丁鱼牛油果吐司
野生沙丁鱼配成熟牛油果、柠檬汁和红辣椒碎，铺在全麦酸面团吐司上。
富含欧米伽3快手菜
dinner35 min
姜黄炖鸡配花椰菜米
鸡腿肉在姜黄椰汁酱中炖煮，配菠菜和小番茄，搭配花椰菜米饭。
抗炎低碳水
dinner30 min
烤鲭鱼配羽衣甘蓝扁豆
富含欧米伽3的鲭鱼配柠檬烤制，铺在按摩过的羽衣甘蓝和温热法式扁豆上。
富含欧米伽3高纤维
snack5 min
核桃配黑巧克力
生核桃配几块85%黑巧克力。都是顶级抗炎零食。
抗炎免烹饪
常见问题
哪些食物会导致炎症？
最大的饮食促炎因素是精制糖、加工植物油（大豆油、玉米油、菜籽油）、反式脂肪、过量酒精、加工肉类和精制碳水如白面包和糕点。我们的计划尽量减少所有这些，专注于完整、未加工的食物。
抗炎饮食多久能看到效果？
大多数人在2-3周内就能感受到精力和消化方面的改善。关节疼痛和皮肤改善通常需要4-8周。CRP等炎症标志物的可测量变化在坚持2-3个月后会在血检中显现。
这和地中海饮食一样吗？
我们的抗炎计划与地中海饮食有大量重叠——都强调鱼类、橄榄油、蔬菜和全谷物。主要区别是我们的计划更积极地剔除促炎食物，并以更高频率加入姜黄和生姜等特定抗炎食材。
抗炎饮食对自身免疫性疾病有帮助吗？
许多自身免疫性疾病患者报告在抗炎饮食后症状有所改善。虽然仅靠饮食不能治愈自身免疫性疾病，但通过食物减少炎症诱因可以辅助医学治疗。请务必咨询医疗保健提供者。
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