Diet

خطط وجبات خالية من الغلوتين بدون تخمين

الأكل الخالي من الغلوتين تجاوز مرحلة الحرمان. مع المكونات المناسبة والوصفات الذكية، يمكنك تناول وجبات مُشبعة ولذيذة ومتنوعة لا تجعلك تفتقد القمح أبداً. نبني لك خطة وجبات خالية من الغلوتين جديدة كل أسبوع مع مكونات مدققة وقائمة مشتريات مضمونة.

كيف يعمل

1

حدد تفضيلاتك

أخبرنا عن نظامك الغذائي وحجم أسرتك وميزانيتك وحساسياتك.

2

احصل على خطتك

احصل على خطة وجبات مخصصة مع وصفات وقائمة تسوق.

3

اطبخ واستمتع

اتبع وصفات بسيطة. بدون توتر، بدون هدر.

لماذا تختار هذه الخطة

مكونات مدققة ومضمونة

كل وصفة تستخدم مكونات خالية من الغلوتين بشكل مؤكد ونُنبه على الأماكن التي قد يختبئ فيها الغلوتين (صلصة الصويا، الشوفان، بعض التوابل).

ليست مجرد سلطات

معكرونة خالية من الغلوتين وأطباق أرز وبوليتنا وبطاطس وتاكو ذرة — خططنا مليئة بالنشويات المُشبعة التي لا تحتوي على قمح.

موجهة للعائلة بالكامل

وجبات لذيذة لدرجة أن بقية العائلة لن تلاحظ أنها خالية من الغلوتين. لا حاجة لطهي وجبات منفصلة.

وجبات نموذجية

breakfast20 min

سلمون مشوي مع كينوا وخضروات محمصة

فيليه سلمون مشوي مع عصير ليمون وأعشاب طازجة فوق كينوا رقيقة مع كوسا وفلفل محمّص.

خالي-من-الغلوتينعالي-البروتين
lunch20 min

تاكو دجاج بتورتيلا الذرة

تورتيلا ذرة مزدوجة مع دجاج متبل وأفوكادو وبيكو دي غايو وعصرة ليمون.

خالي-من-الغلوتينسريع
dinner30 min

ريزوتو فطر كريمي

أرز أربوريو مطبوخ ببطء مع مرق فطر بورتشيني وبارميزان وزعتر طازج.

خالي-من-الغلوتيننباتي
dinner35 min

مقلي آسيوي بالتاماري

خضروات مشكلة مع دجاج أو توفو مقلية بسرعة في صلصة تاماري بدلاً من صلصة الصويا العادية.

خالي-من-الغلوتينسريع
snack10 min

بارفيه شوفان خالي من الغلوتين مع توت وعسل

شوفان خالي من الغلوتين معد مسبقاً مع حليب لوز وبذور شيا، مغطى بتوت طازج وعسل.

خالي-من-الغلوتينإفطار

الأسئلة الشائعة

ما الفرق بين خالي من الغلوتين وخالي من القمح؟
الخالي من القمح يزيل القمح فقط لكن قد يشمل الشعير والجاودار التي تحتوي على غلوتين أيضاً. الخالي من الغلوتين يزيل جميع مصادر الغلوتين بما فيها القمح والشعير والجاودار والتريتيكالي.
هل الشوفان خالٍ من الغلوتين؟
الشوفان خالٍ من الغلوتين بطبيعته لكنه غالباً ما يتلوث بالقمح أثناء المعالجة. ابحث عن شوفان معتمد خالٍ من الغلوتين لتكون آمناً. خططنا تحدد دائماً شوفاً معتمداً خالياً من الغلوتين.
هل الأكل الخالي من الغلوتين صحي أكثر؟
للمصابين بمرض سيلياك أو حساسية الغلوتين، التخلي عن الغلوتين ضروري وتحويلي. لغير المصابين، لا يوجد دليل على أن الخالي من الغلوتين أصح بطبيعته. خططنا تركز على الأطعمة الكاملة بغض النظر عن حالة الغلوتين.
هل المنتجات الخالية من الغلوتين أغلى؟
البدائل المتخصصة (خبز خالي من الغلوتين، معكرونة) أغلى عادةً. لكن كثيراً من الأطعمة الخالية من الغلوتين طبيعياً — الأرز والبطاطس والذرة واللحوم والخضروات — بنفس سعر نظيراتها العادية. خططنا توازن بين البدائل والأطعمة الخالية طبيعياً.

خطط وجبات ذات صلة

أدلة مفيدة

أسبوعك الأول مجاني

احصل على خطة وجبات مخصصة لمدة 3 أيام مع وصفات وقائمة تسوق. لا حاجة لبطاقة ائتمان.

ابدأ خطتك المجانية