خطط وجبات نباتية صرفة لا تتنازل عن النكهة أو التغذية
الأكل النباتي الصرف لا يجب أن يكون معقداً أو مملاً أو ناقصاً في البروتين. نُعدّ لك خطة نباتية صرفة جديدة كل أسبوع متوازنة غذائياً ومتنوعة النكهات ومدعومة بقائمة مشتريات تجعل التسوق سهلاً. من أطباق الكاري المليئة بالعدس إلى بوريتو الفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة، هذه وجبات يستمتع بها الجميع.
كيف يعمل
حدد تفضيلاتك
أخبرنا عن نظامك الغذائي وحجم أسرتك وميزانيتك وحساسياتك.
احصل على خطتك
احصل على خطة وجبات مخصصة مع وصفات وقائمة تسوق.
اطبخ واستمتع
اتبع وصفات بسيطة. بدون توتر، بدون هدر.
لماذا تختار هذه الخطة
بروتين نباتي كامل
كل خطة تحقق أهداف البروتين من خلال البقوليات والتوفو والتمبيه والسيتان والحبوب الكاملة والمكسرات — لا حاجة لمساحيق البروتين.
تنوع عالمي
خطط مستوحاة من أطباق نباتية صرفة من الهند وتايلند والمكسيك وإثيوبيا واليابان وغيرها — النكهة لا تنقصها أبداً.
تغطية B12 والحديد
نُبرز الأطعمة المدعمة والمكونات الغنية بالحديد مع أزواج فيتامين C حتى تحصل على العناصر التي تحتاج انتباهاً خاصاً في النظام النباتي الصرف.
وجبات نموذجية
سكرامبل توفو بالخضروات
توفو مفتت متبل بالكركم والخميرة الغذائية والفلفل الأسود، مطهو مع السبانخ والفلفل والبصل.
كاري الحمص وجوز الهند
حمص مطبوخ ببطء في صلصة طماطم بجوز الهند مع الكمون والكركم والجارام ماسالا، يقدم مع أرز بسمتي.
بوريتو بول بالفاصوليا السوداء والكينوا
كينوا مع فاصوليا سوداء وذرة وأفوكادو وبيكو دي غايو وصلصة شيبوتلي من الكاجو.
إنجيرا إثيوبية مع مسر وات
يخنة عدس أحمر حارة متبلة بالبربري تقدم على خبز إنجيرا الإسفنجي مع خضروات متبلة.
كرات الطاقة بزبدة اللوز والشوفان
شوفان ملفوف مع زبدة اللوز وبذور الشيا ورقائق شوكولا داكنة وشراب القيقب — مثالية كوجبة خفيفة.
الأسئلة الشائعة
هل الخطط النباتية الصرفة مكتملة غذائياً؟
هل من الصعب تحضير الوجبات النباتية الصرفة مسبقاً؟
هل سأحصل على بروتين كافٍ بدون لحوم أو منتجات ألبان؟
هل الأكل النباتي الصرف مكلف؟
خطط وجبات ذات صلة
أدلة مفيدة
أسبوعك الأول مجاني
احصل على خطة وجبات مخصصة لمدة 3 أيام مع وصفات وقائمة تسوق. لا حاجة لبطاقة ائتمان.
ابدأ خطتك المجانية