莓果华夫饼

预热华夫饼机。在大碗中将面粉、白糖、泡打粉和盐搅打混合均匀。

另用一个碗,将蛋黄、牛奶、融化的黄油和香草精搅打均匀,倒入干粉料中搅拌至刚好混合(有些小颗粒也没关系)。

用电动打蛋器将蛋清打发至硬性发泡,轻轻拌入面糊中。

按照华夫饼机的说明烘烤,每个约3-4分钟,直到金黄香脆。

铺上新鲜莓果、一勺打发奶油和枫糖浆即可享用。