龙虾芝士通心粉

将烤箱预热至375°F(约191°C)。将通心粉煮至弹牙(比包装说明少煮1分钟)。沥干水分。

在大炖锅中用中火融化黄油。拌入面粉煮1分钟。逐渐倒入牛奶搅拌。持续搅拌煮至浓稠(4-5分钟)。

离火。拌入两种奶酪至融化。加入芥末粉、卡宴辣椒粉和盐。

拌入通心粉和大部分龙虾肉。倒入涂了黄油的9x13英寸烤盘中。将剩余龙虾肉撒在表面。

将日式面包糠与融化黄油拌匀，撒在表面。烘烤20-25分钟，直到金黄冒泡。用细香葱装饰。