蜂蜜蒜香虾

用厨房纸巾将虾仁拍干。将蜂蜜、酱油、蒜末、姜末和米醋在小碗中混合均匀。

在大平底锅中用中高火加热橄榄油和黄油。将虾仁单层摆入锅中，每面煎2分钟至变粉红并卷曲。

将蜂蜜蒜香酱汁倒入锅中。翻拌虾仁裹匀酱汁，煮1-2分钟至酱汁浓稠有光泽。

撒上小葱、芝麻和红辣椒碎作装饰。趁热搭配蒸米饭享用。