富含Omega-3和美味的鱼素膳食计划
海鲜素是肉食和素食之间的黄金平衡点——你可以享用鱼虾贝类提供的优质蛋白和omega-3，同时避免红肉和禽肉。从地中海式烤鱼到日式刺身，从泰式海鲜汤到意式海鲜意面，我们的海鲜素餐单带你探索大海的美味。
如何使用
1
设置偏好
告诉我们您的饮食习惯、家庭人数、预算和过敏情况。
2
获取计划
获取包含食谱和购物清单的个性化膳食计划。
3
烹饪享用
按照简单食谱操作。无压力，无浪费。
为什么选择此计划
omega-3天天有
三文鱼、沙丁鱼和鲭鱼提供丰富的omega-3脂肪酸，对心脑健康至关重要。
丰富的海鲜品种
鱼类、虾、贻贝、鱿鱼、扇贝——海鲜的品种远比你想象的丰富，永远不会吃腻。
全球沿海美食
从日本到地中海，从东南亚到南美，沿海文明都有精彩的海鲜烹饪传统。
示例餐点
breakfast10 min
柠檬香草烤鲈鱼
整条鲈鱼塞入柠檬片和百里香，烤至鱼皮金脆，配烤小土豆。
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lunch15 min
虾仁牛油果色拉碗
嫩煎虾仁配牛油果、樱桃番茄、玉米和青柠香菜汁。
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dinner25 min
味噌三文鱼盖饭
味噌酱腌烤三文鱼配日本短粒米、毛豆和腌姜。
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dinner40 min
蒜香白酒炒蛤蜊意面
新鲜蛤蜊在蒜香橄榄油中翻炒，配上意大利细面和新鲜欧芹。
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snack5 min
金枪鱼芝麻菠菜盖饭
新鲜金枪鱼切片配芝麻菠菜沙拉和温热寿司饭。
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常见问题
海鲜素饮食健康吗？
非常健康。研究表明海鲜素饮食与降低心脏病、中风和某些癌症的风险有关。鱼类提供的omega-3脂肪酸和瘦蛋白是这些健康益处的关键。
每周应该吃多少次鱼？
我们的餐单每周包含4-5次鱼或海鲜，其余用鸡蛋、豆腐和豆类补充。这与美国心脏协会每周至少两次鱼的建议一致并超额满足。
海鲜素需要注意汞含量吗？
是的。我们避免使用高汞鱼类（剑鱼、鲨鱼、方头鱼等），侧重三文鱼、沙丁鱼和虾等低汞品种。品种多样化也是降低汞摄入的好方法。
罐头鱼能用在餐单里吗？
当然可以。罐装沙丁鱼、金枪鱼和凤尾鱼是地中海传统的储备食材，经济实惠且营养与新鲜鱼类相当。选择橄榄油浸泡的风味最佳。
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