尊重犹太饮食律法又节省时间的膳食计划
犹太洁食不只是把猪肉从菜单上划掉那么简单——它涉及肉奶分离、特定的屠宰方式和食材组合规则。我们的犹太洁食餐单完全遵循这些规定，同时让你的一日三餐美味丰富，从阿什肯纳齐经典到赛法迪风味应有尽有。
如何使用
1
设置偏好
告诉我们您的饮食习惯、家庭人数、预算和过敏情况。
2
获取计划
获取包含食谱和购物清单的个性化膳食计划。
3
烹饪享用
按照简单食谱操作。无压力，无浪费。
为什么选择此计划
严格肉奶分离
每餐清楚标注肉类、乳制品或中性（pareve），确保你的饮食完全符合犹太饮食法。
传统与创新兼具
经典犹太美食与现代健康烹饪相结合，让犹太洁食既有传统温暖又有现代新意。
安息日友好菜品
餐单包含可以提前准备的安息日菜品，如慢炖菜和室温沙拉。
示例餐点
breakfast10 min
经典鸡汤配玛佐球
金黄色清真鸡汤配蓬松的玛佐球、胡萝卜和莳萝——犹太家庭的灵魂食物。
jie-shichuan-tong
lunch30 min
法拉费尔口袋饼
酥脆鹰嘴豆丸子装入温热口袋饼，配塔希尼酱、腌菜和新鲜蔬菜。
jie-shisu-shi
dinner20 min active + 2 hr roast
香煎牛胸肉配烤蔬菜
慢煮至入口即化的犹太洁食牛胸肉，配迷迭香烤土豆和蜂蜜釉胡萝卜。
jie-shirou-lei
dinner30 min active + 3 hr braise
以色列蒸粗麦粉沙拉
大颗粒蒸粗麦粉拌入樱桃番茄、黄瓜、新鲜薄荷和柠檬汁。
jie-shisha-la
snack15 min + 45 min bake
烟熏三文鱼百吉饼
厚切百吉饼配奶油芝士、烟熏三文鱼、刺山柑和红洋葱片。
jie-shizao-can
常见问题
犹太洁食和清真有什么区别？
两者都有特定的屠宰要求和禁忌食品，但规则不同。犹太洁食禁止肉奶同食，对海鲜有限制（只允许有鳍有鳞的鱼），且有安息日相关的饮食规定。清真允许乳制品与肉类同食，且大多数海鲜都可以。
什么是pareve（中性）食物？
Pareve指既非肉类也非乳制品的食物，如蔬菜、水果、谷物、鸡蛋和鱼。中性食物可以与肉类或乳制品搭配食用，是犹太饮食规划中非常重要的类别。
犹太洁食为什么不能肉奶同食？
这条规定源自圣经中'不可用母羊的奶煮其羊羔'的教导。按照传统，肉餐和奶餐之间需要等待一段时间（通常1-6小时不等），使用不同的餐具和器皿。
犹太洁食难以坚持吗？
有了合理规划就不难。很多美食天然就是pareve或乳制品类的，完全不涉及肉奶分离的问题。我们的餐单清楚标注每餐的类别，让你轻松遵循。
相关膳食计划
实用指南
第一周免费
获取包含食谱和购物清单的个性化3天膳食计划。无需信用卡。
开始免费计划