Aveia em Grãos (Steel Cut)
Aveia em grãos, amanteigada e macia, cozida até ficar cremosa, finalizada com açúcar mascavo, nozes-pecã tostadas, canela quentinha e banana fresca. Farta e satisfatória.
5 min
Prep
30 min
Cook
35 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Coberturas
Instructions
Leve a água e o leite para ferver em uma panela média. Adicione a aveia em grãos e o sal. Reduza para fogo bem baixo.
Cozinhe por 25 a 30 minutos, mexendo a cada 5 minutos, até a aveia ficar macia e o mingau ficar espesso e cremoso. Misture a canela.
Tip: A aveia em grãos demora mais que a aveia em flocos, mas tem uma textura muito melhor. Para manhãs mais corridas, deixe de molho durante a noite e ela cozinha em 10 minutos.
Divida em tigelas. Cubra cada uma com um pedaço de manteiga, açúcar mascavo, nozes-pecã tostadas e banana fatiada.
Nutrition per Serving
320kcal
Calories
10g
Protein
48g
Carbs
12g
Fat
6g
Fiber
Tags
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