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ツナポキボウル

角切りにしたキハダマグロを醤油、ごま、米酢に漬け込んだハワイ風の一品。すし飯の上にアボカド、枝豆、きゅうりを添え、ふりかけを振りかけて仕上げます。

LunchHawaiianEasy

15 min

Prep

0 min

Cook

15 min

Total

2

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

漬けだれ用

Instructions

1

角切りにしたマグロを醤油、ごま油、米酢と優しく和える。冷蔵庫で5〜10分漬け込む。

Tip: 信頼できる魚屋の刺身用マグロのみを使用してください。生のまま食べる料理です。

2

すし飯を2つの器に均等に分ける。

3

漬け込んだマグロ、アボカド、きゅうり、枝豆をご飯の上に区分けして盛り付ける。

4

ふりかけ、ガリ、青ねぎをのせ、スリラーチャマヨネーズを回しかける。

Nutrition per Serving

480kcal

Calories

40g

Protein

44g

Carbs

18g

Fat

6g

Fiber

Tags

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