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ツナポキボウル
角切りにしたキハダマグロを醤油、ごま、米酢に漬け込んだハワイ風の一品。すし飯の上にアボカド、枝豆、きゅうりを添え、ふりかけを振りかけて仕上げます。
LunchHawaiianEasy
15 min
Prep
0 min
Cook
15 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
漬けだれ用
Instructions
1
角切りにしたマグロを醤油、ごま油、米酢と優しく和える。冷蔵庫で5〜10分漬け込む。
Tip: 信頼できる魚屋の刺身用マグロのみを使用してください。生のまま食べる料理です。
2
すし飯を2つの器に均等に分ける。
3
漬け込んだマグロ、アボカド、きゅうり、枝豆をご飯の上に区分けして盛り付ける。
4
ふりかけ、ガリ、青ねぎをのせ、スリラーチャマヨネーズを回しかける。
Nutrition per Serving
480kcal
Calories
40g
Protein
44g
Carbs
18g
Fat
6g
Fiber
Tags
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