ツナメルト

ブロイラーを予熱する。ボウルにツナ、マヨネーズ、セロリ、ディジョンマスタード、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

パンの片面にバターを塗る。フライパンでバターを塗った面を下にして中火で2分、こんがりするまで焼く。

トーストしたパンを天板に焼いた面を下にして並べる。ツナの具材をそれぞれのパンに均等にのせ、チェダーチーズをのせる。

チーズが溶けて泡立つまで2〜3分ブロイラーで焼く。オープンサンドのまま、または挟んで提供する。