ギリシャ風ラップ

鶏肉にオリーブオイル、オレガノ、塩、こしょうで下味をつける。グリルまたはフライパンで片面6〜7分ずつ、火が通るまで焼く。5分休ませてからスライスする。

ザジキソースを作る。ギリシャヨーグルト、すりおろしたきゅうり、にんにく、レモン汁、塩ひとつまみを混ぜる。

ピタパンを乾いたフライパンまたは電子レンジで温める。それぞれの中央にザジキソースを塗る。

スライスした鶏肉、レタス、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズをそれぞれのピタパンにのせる。しっかり巻いて完成。