アフォガート

小さめのグラスまたはエスプレッソカップにバニラジェラートをひとすくい入れます。

新鮮なエスプレッソを抽出します(または直火式のモカポットで濃いコーヒーを淹れます)。

熱々のエスプレッソをジェラートの上に直接注ぎます。スプーンを添えてすぐに、お好みでアマレッティクッキーを添えてお召し上がりください。