旨味たっぷり、ご飯なしのケトアジアン献立プラン
アジア料理とケトは意外と相性が良い組み合わせ。米と麺を除けば、肉や魚をたっぷりのスパイスと野菜で味わうアジアの調理法は、まさにケト向きです。カリフラワーライスとしらたき麺を味方に、ケトでもアジアの味を存分に楽しめます。
使い方
1
好みを設定
食事法、世帯人数、予算、アレルギーをお知らせください。
2
プランを受け取る
レシピと買い物リスト付きのパーソナライズ食事プランを受け取ります。
3
料理を楽しむ
シンプルなレシピに従うだけ。ストレスなし、無駄なし。
このプランを選ぶ理由
カリフラワーライスが大活躍
白米の代わりにカリフラワーライスを使えば、アジアの丼もの、チャーハン、カレーがすべてケト対応に。
しらたきヌードル
ほぼゼロカロリー・ゼロ炭水化物のしらたき麺で、焼きそば、パッタイ、ラーメンもケト仕様に。
うま味は炭水化物ゼロ
醤油、味噌、ナンプラー、ごま油などのアジアン調味料はほぼ無炭水化物。味に妥協なしです。
サンプルメニュー
dinner20 min
ケトチャーハン
カリフラワーライスを卵、エビ、ネギ、醤油で炒めた低炭水化物チャーハン。
ketoajia
lunch10 min
牛肉とブロッコリーの炒め物
薄切り牛肉とブロッコリーを生姜、にんにく、醤油でさっと炒めた一品。ご飯なしでも大満足。
ketokantan
dinner25 min
しらたきパッタイ
しらたき麺を鶏肉、もやし、ピーナッツとタマリンドソースで炒めたケト版パッタイ。
ketomenrui
lunch25 min
サーモンの味噌漬け焼き
白味噌に漬け込んだ鮭をこんがり焼き上げ、蒸し野菜を添えた和風ケトメニュー。
ketosakana
breakfast15 min
枝豆と海苔チップス
塩茹で枝豆とパリパリの海苔チップス。手軽でヘルシーなアジアンケトスナック。
ketosunakku
よくある質問
アジア料理はケトに適していますか？
米と麺を除けば非常に適しています。炒め物、グリル肉、スープ、刺身など、多くのアジア料理は本来低炭水化物です。カリフラワーライスとしらたき麺で穀物の代替も簡単にできます。
醤油はケトOKですか？
はい。醤油は大さじ1あたり約1gの炭水化物で、ケトの範囲内です。たまり醤油（グルテンフリー）も同様に低炭水化物です。
寿司はケトで食べられますか？
酢飯は高炭水化物なので、通常の寿司はケトに不向きです。刺身なら問題ありません。カリフラワーライスを使った寿司ロールという選択肢もあります。
しらたき麺は美味しいですか？
独特の食感がありますが、しっかりした味付けのソースと合わせれば美味しく食べられます。調理前によく洗い、乾煎りすることで食感が格段に良くなります。
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