Diet

Un plan de repas carnivore pour ceux qui en ont fini de compter les macros

By the What's For Dinner Team · Updated May 2026

Le régime carnivore est la simplification ultime : manger des aliments d'origine animale, éliminer tout le reste. Viande, poisson, œufs et graisses animales en forment la base. Pas de céréales, pas de légumes, pas d'huiles de graines, pas de sucre. Que vous fassiez du carnivore pour un protocole d'élimination, un soutien auto-immun, ou simplement parce que vous vous sentez incroyable ainsi, nous planifions votre semaine pour que chaque repas soit rassasiant et varié dans ce cadre.

Comment Ça Marche

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Pourquoi Choisir Ce Plan

Bien plus qu'un simple steak

Le carnivore n'a pas à être ennuyeux. Nos plans incluent du bœuf, du porc, de l'agneau, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, des œufs et des abats, préparés différemment chaque jour pour que vous ne vous sentiez jamais enfermé dans une routine.

Une nutrition du museau à la queue

Nous intégrons des abats et des morceaux denses en nutriments aux côtés de la viande musculaire pour vous garantir un large éventail de vitamines et de minéraux provenant uniquement de sources animales.

Des courses simplifiées

Votre liste de courses hebdomadaire est agréablement courte. De la viande de qualité, des œufs, du beurre et du sel : c'est à peu près tout. Nous vous aidons à planifier les quantités pour que rien ne soit gaspillé.

Exemples de Repas

breakfast10 min

Omelette aux trois œufs, cheddar et bacon croustillant

Une omelette classique à trois œufs garnie de cheddar affiné fondu, servie avec quatre tranches de bacon épais et croustillant.

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lunch5 min

Roulés au saumon fumé et fromage à la crème

Du saumon fumé sauvage tartiné de fromage à la crème, roulé puis tranché. Riche en oméga-3 et incroyablement rassasiant.

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dinner30 min

Entrecôte cuite en reverse sear et beurre à la moelle

Une entrecôte épaisse cuite en reverse sear jusqu'à un rosé parfait, garnie d'une cuillerée de beurre à la moelle rôtie. Le roi des dîners carnivores.

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snack5 min

Bœuf séché et œufs durs

Du bœuf séché sans sucre accompagné de deux œufs durs. Facile à emporter, dense en protéines et zéro glucide.

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dinner25 min

Hauts de cuisse de poulet poêlés, beurre et fleur de sel

Des hauts de cuisse de poulet avec la peau, poêlés au beurre jusqu'à ce que la peau soit d'un croustillant parfait, finis avec de la fleur de sel. Simple, primal, délicieux.

carnivorepeau-croustillanteeconomique

Questions Fréquentes

Le régime carnivore est-il sûr sur le long terme ?
Le régime carnivore est controversé dans la nutrition grand public. Certaines personnes rapportent des améliorations significatives des symptômes auto-immuns, de la digestion et de la clarté mentale. Cependant, la recherche à long terme reste limitée. Nous recommandons vivement de travailler avec un professionnel de santé capable de suivre vos analyses sanguines et votre santé globale.
Ne vais-je pas manquer de vitamines sans légumes ?
Les aliments d'origine animale contiennent de nombreux nutriments essentiels, dont la B12, le fer, le zinc et les vitamines liposolubles. Les abats en particulier comptent parmi les aliments les plus denses en nutriments au monde. Cela dit, les besoins individuels varient : des analyses sanguines régulières restent le meilleur moyen de détecter d'éventuelles carences.
Puis-je inclure des produits laitiers dans le carnivore ?
Cela dépend de votre approche. Le carnivore strict exclut les produits laitiers, tandis que les versions « animal-based » autorisent le beurre, le ghee, le fromage affiné et la crème épaisse. Nos plans incluent par défaut certains produits laitiers, mais peuvent être ajustés.
Devrais-je consulter un médecin avant de commencer le carnivore ?
Absolument. Le régime carnivore représente un écart important par rapport aux habitudes alimentaires conventionnelles. Faites des analyses sanguines de référence avant de commencer et prévoyez des contrôles à 30, 60 et 90 jours. Cela est particulièrement important si vous souffrez d'une maladie rénale, de goutte ou de problèmes cardiovasculaires.

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