How does What's For Dinner work?

Tell us what you eat, what you avoid, and your budget. In 30 seconds, you get a 3-day meal plan with recipes and a grocery list. Free, no credit card. If it clicks, subscribe and we send you a full week, every week.

Is the free meal plan really free?

Completely. No credit card, no trial that auto-charges. You get a real 3-day plan with real recipes and a real grocery list. We think once you try it, you won't want to go back to winging it.

Can I customize for allergies and dietary restrictions?

Down to the ingredient. Vegetarian, vegan, gluten-free, keto, nut allergies, shellfish, whatever it is. Every meal is built around it. Your plan won't just avoid things, it'll be good despite them.

What if I don't like the meal plan?

Hit regenerate. New plan, same preferences, zero guilt. You get 2 regenerations per week. We'd rather you love every meal than settle.

Can I cancel my meal plan subscription anytime?

One click from your dashboard. No phone calls, no retention emails, no guilt trip. You keep access through the end of your billing period.

What kind of meals are included in the plan?

Real food you'd actually make. 15-minute weeknight dinners, weekend projects, breakfasts that aren't just cereal. Common ingredients you can find anywhere.

Does What's For Dinner work for families?

Works for one, works for six. You set your household size and we adjust portions, grocery quantities, the whole plan. Couples, families, solo cooks, all covered.

فيش أند تشيبس | What's For Dinner

Ingredients

للسمك

2 فيليه 225 غرام فيليه سمك القد

للعجينة

1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات2 ملعقة كبيرة نشا الذرة1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر3/4 كوب بيرة باردة (لاغر)1 ملعقة صغيرة ملح

للتشيبس

2 كبيرة بطاطس راسيت

4 أكواب زيت نباتي للقلي2 ملعقة كبيرة خل شعير

لصلصة التارتار

2 ملعقة كبيرة مايونيز2 ملعقة كبيرة مخلل كورنيشون مفروم1 ملعقة صغيرة كبر مفروم1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

Instructions

1

قطّع البطاطس إلى أصابع بسمك 1 سنتيمتر. انقعها في ماء بارد لمدة 30 دقيقة لإزالة النشا الزائد. صفّها وجفّفها تماماً.

2

سخّن الزيت إلى 160 درجة مئوية في قدر ثقيل. اقلِ البطاطس لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج من الداخل دون أن تتحمر. ارفعها وصفّها على مناشف ورقية.

Tip: طريقة القلي المزدوج هي سر البطاطس المثالية: القلية الأولى تطبخ الداخل، والثانية تقرمش الخارج.

3

ارفع حرارة الزيت إلى 190 درجة مئوية. اقلِ البطاطس مرة أخرى لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تبّل بالملح فوراً.

4

حضّر العجينة: اخفق الدقيق ونشا الذرة والبيكنغ باودر والملح. اسكب البيرة الباردة وقلّب حتى تتجانس فقط (بعض الكتل مقبولة).

5

جفّف فيليه القد ورشّه بالدقيق خفيفاً. اغمسه في العجينة واترك الفائض يقطر. أنزله بحذر في الزيت بدرجة 190 مئوية. اقلِ لمدة 5-6 دقائق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.

6

اخلط مكونات صلصة التارتار. قدّم السمك والبطاطس على أطباق مبطنة بالورق مع صلصة التارتار وخل الشعير وشرائح الليمون.

Nutrition per Serving

620kcal

Calories

34g

Protein

62g

Carbs

26g

Fat

4g

Fiber

You Might Also Like

🐟

فيش أند تشيبس

Ingredients

للسمك

للعجينة

للتشيبس

لصلصة التارتار

Instructions

Nutrition per Serving

Tags

You Might Also Like

سمك القد المخبوز بقشرة الأعشاب

سلمون بصلصة الميسو

تاكو الروبيان مع كريمة التشيبوتلي

Love this recipe?