How does What's For Dinner work?

Tell us what you eat, what you avoid, and your budget. In 30 seconds, you get a 3-day meal plan with recipes and a grocery list. Free, no credit card. If it clicks, subscribe and we send you a full week, every week.

Is the free meal plan really free?

Completely. No credit card, no trial that auto-charges. You get a real 3-day plan with real recipes and a real grocery list. We think once you try it, you won't want to go back to winging it.

Can I customize for allergies and dietary restrictions?

Down to the ingredient. Vegetarian, vegan, gluten-free, keto, nut allergies, shellfish, whatever it is. Every meal is built around it. Your plan won't just avoid things, it'll be good despite them.

What if I don't like the meal plan?

Hit regenerate. New plan, same preferences, zero guilt. You get 2 regenerations per week. We'd rather you love every meal than settle.

Can I cancel my meal plan subscription anytime?

One click from your dashboard. No phone calls, no retention emails, no guilt trip. You keep access through the end of your billing period.

What kind of meals are included in the plan?

Real food you'd actually make. 15-minute weeknight dinners, weekend projects, breakfasts that aren't just cereal. Common ingredients you can find anywhere.

Does What's For Dinner work for families?

Works for one, works for six. You set your household size and we adjust portions, grocery quantities, the whole plan. Couples, families, solo cooks, all covered.

راتاتوي | What's For Dinner

Ingredients

2 متوسطة كوسة1 متوسطة قرع أصفر2 متوسطة باذنجان ياباني4 متوسطة طماطم روما

للصلصة

14 أونصة طماطم مهروسة معلبة1 كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات1 صغيرة بصل أصفر مقطع مكعبات3 فص فصوص ثوم مفرومة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون4 غصن أغصان زعتر طازج6 ورقة ريحان طازج1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

Instructions

1

سخّن الفرن إلى 190 درجة مئوية. سخّن ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة. اقلِ البصل والفلفل الحلو لمدة 5 دقائق. أضف الثوم واطبخ دقيقة. أضف الطماطم المهروسة والملح. اتركها تغلي لمدة 5 دقائق ثم افردها بالتساوي في قاع طبق خبز دائري.

2

قطّع الكوسة والقرع الأصفر والباذنجان وطماطم الروما إلى شرائح دائرية بسمك 3 ملم.

Tip: استخدم قطاعة المندولين إذا كانت لديك للحصول على شرائح متساوية تماماً. التساوي مهم للطبخ المنتظم.

3

رتّب شرائح الخضار بنمط متناوب (كوسة، باذنجان، طماطم، قرع) في لولب محكم فوق الصلصة، مع وضع الشرائح منتصبة.

4

رش بقية زيت الزيتون، تبّل بالملح والفلفل، وادخل أغصان الزعتر بين الخضروات.

5

غطِّ بإحكام بورق القصدير واخبز لمدة 40 دقيقة. أزل القصدير واخبز لمدة 10 دقائق إضافية حتى تصبح الخضروات طرية ومحمّرة قليلاً.

6

زيّن بالريحان الطازج. قدّم كطبق رئيسي مع خبز مقرمش أو كطبق جانبي.

Nutrition per Serving

180kcal

Calories

5g

Protein

24g

Carbs

9g

Fat

8g

Fiber

Watch It Being Made

You Might Also Like

🫑

راتاتوي

Ingredients

للصلصة

Instructions

Nutrition per Serving

Watch It Being Made

Tags

You Might Also Like

فلفل حلو محشي

ريزوتو الفطر

نودلز الكوسة بريمافيرا

Love this recipe?