🐟

香草面包糠烤鳕鱼

嫩滑鳕鱼排覆上金黄酥脆的日式面包糠、新鲜香草和柠檬皮。清爽优雅的晚餐,25分钟内搞定。

DinnerAmericanEasy

10 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Total

2

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

Instructions

1

烤箱预热至220度。烤盘铺油纸。

2

小碗中混合面包糠、欧芹、柠檬皮、蒜末、橄榄油、盐和胡椒。

3

鳕鱼排用厨房纸擦干,在鱼排表面薄薄刷一层第戎芥末酱。

Tip: 芥末酱既是调味又是面包糠的粘合剂。

4

将面包糠混合物均匀按压在鱼排表面,放到烤盘上。

5

烤12-15分钟至面包糠金黄、鱼肉用叉子能轻松剥开(内部温度63度)。

6

搭配柠檬角享用。配烤芦笋或简单的绿色沙拉都很合适。

Nutrition per Serving

300kcal

Calories

32g

Protein

14g

Carbs

12g

Fat

1g

Fiber

Tags

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