🐟
香草面包糠烤鳕鱼
嫩滑鳕鱼排覆上金黄酥脆的日式面包糠、新鲜香草和柠檬皮。清爽优雅的晚餐,25分钟内搞定。
DinnerAmericanEasy
10 min
Prep
15 min
Cook
25 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
1
烤箱预热至220度。烤盘铺油纸。
2
小碗中混合面包糠、欧芹、柠檬皮、蒜末、橄榄油、盐和胡椒。
3
鳕鱼排用厨房纸擦干,在鱼排表面薄薄刷一层第戎芥末酱。
Tip: 芥末酱既是调味又是面包糠的粘合剂。
4
将面包糠混合物均匀按压在鱼排表面,放到烤盘上。
5
烤12-15分钟至面包糠金黄、鱼肉用叉子能轻松剥开(内部温度63度)。
6
搭配柠檬角享用。配烤芦笋或简单的绿色沙拉都很合适。
Nutrition per Serving
300kcal
Calories
32g
Protein
14g
Carbs
12g
Fat
1g
Fiber
Tags
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