水牛城辣鸡翅

预热烤箱至425华氏度。用厨房纸将鸡翅彻底擦干。裹上泡打粉、盐和蒜粉拌匀。

将鸡翅单层摆放在架在烤盘上的铁架上。烤25分钟后翻面,再烤20分钟直至金黄酥脆。

将辣椒酱和融化的黄油在大碗中搅拌均匀。加入烤好的鸡翅,翻拌至完全裹满酱汁。

趁热搭配蓝纹芝士酱和芹菜条一起享用。