鸡尾虾

在大锅中加入柠檬块、月桂叶和黑胡椒粒，加盐煮沸。放入虾煮2-3分钟，直到虾变粉红色并微微卷曲。

立即将虾捞入一大碗冰水中，以停止加热。冰镇5分钟后捞出，擦干水分。

将所有鸡尾酒酱的材料混合拌匀，尝味后根据个人喜好调整辣根和辣酱的用量。

将虾摆在盘中，中间放鸡尾酒酱，旁边配柠檬角。冷藏保存，食用前取出。