Diet

맛과 영양 모두 챙기는 비건 식단 플랜

비건 식단은 도전처럼 느껴질 수 있지만, 지루할 이유는 없습니다. 진짜 관건은 충분한 단백질, 철분, B12를 신경 쓰면서 매일 맛있는 식사를 유지하는 것이죠. 저희는 매주 세계 각국의 100% 식물성 레시피와 장보기 리스트를 제공해, 영양은 물론 즐거움까지 챙겨드립니다.

이용 방법

1

선호도 설정

식단, 가구 규모, 예산, 알레르기를 알려주세요.

2

플랜 받기

레시피와 장보기 목록이 포함된 맞춤 식사 계획을 받으세요.

3

요리하고 즐기기

간단한 레시피를 따르세요. 스트레스 없이, 낭비 없이.

이 플랜을 선택하는 이유

영양 사각지대 없는 설계

단백질, 철분, 칼슘, 오메가3, B12까지 비건에게 부족하기 쉬운 영양소를 빠짐없이 고려한 식단입니다.

세계 요리가 비건을 환영합니다

인도 카레, 에티오피아 인제라, 중동 팔라펠, 일본 두부 요리 등 원래부터 식물성인 글로벌 레시피를 활용합니다.

가짜 고기 없이도 든든하게

가공 대체육에 의존하지 않고, 콩류·통곡물·견과류·채소의 풍부한 식감과 맛으로 만족스러운 한 끼를 완성합니다.

샘플 식사

breakfast15 min

병아리콩 & 시금치 코코넛 커리

병아리콩과 시금치를 코코넛 밀크, 강황, 가람 마살라와 함께 끓인 크리미한 비건 카레. 바스마티 라이스와 함께.

고단백글루텐프리
lunch25 min

멕시칸 검정콩 퀴노아 볼

양념한 검정콩, 퀴노아, 아보카도, 피코 데 가요, 라임을 곁들인 볼. 1인분 단백질 18g.

고단백글루텐프리
dinner35 min

태국식 바질 가지 볶음

가지, 홀리 바질, 마늘, 고추를 간장 소스에 볶아 재스민 라이스 위에 올린 태국식 볶음.

간편식비건
dinner40 min

렌틸콩 볼로네즈 스파게티

적렌틸콩과 으깬 토마토, 마늘, 바질로 만든 풍미 가득한 볼로네즈 소스와 통밀 스파게티.

밀프렙고단백
snack5 min + overnight

땅콩버터 바나나 오버나잇 오트

귀리에 식물성 우유, 땅콩버터, 치아시드, 바나나를 넣고 하룻밤 불린 아침 식사. 단백질과 식이섬유가 풍부.

간편식밀프렙

자주 묻는 질문

비건 식단으로 단백질을 충분히 섭취할 수 있나요?
네, 가능합니다. 렌틸콩, 병아리콩, 두부, 템페, 세이탄, 퀴노아, 견과류 등을 조합하면 일일 60~100g의 단백질을 충분히 달성할 수 있습니다. 저희 식단은 매끼 다양한 식물성 단백질을 포함하도록 설계되어 있습니다.
비건 식단에서 보충제가 필요한가요?
B12 보충제는 모든 비건에게 권장됩니다. 식물성 식품에는 충분한 B12가 없기 때문이죠. 그 외 영양소는 잘 짜인 식단으로 대부분 충족 가능하며, 비타민 D와 오메가3 보충도 고려해볼 만합니다.
비건 식단이 비용이 많이 드나요?
아닙니다. 콩, 렌틸콩, 쌀, 감자, 계절 채소 등 식물성 식재료는 육류보다 저렴합니다. 값비싼 가공 대체육을 피하면 오히려 식비가 줄어드는 경우가 많습니다.
비건 식단이 에너지 수준에 영향을 주나요?
잘 짜인 비건 식단은 에너지 수준을 오히려 높여줍니다. 식이섬유와 복합 탄수화물이 안정적인 에너지를 제공하고, 포화지방이 적어 식후 무거움이 줄어들죠. 전환 초기에는 칼로리를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

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