フルイングリッシュブレックファスト

オーブンを200℃に予熱する。ソーセージを天板に並べ、途中で一度返しながら、こんがりと火が通るまで20分焼く。

その間に、大きめのフライパンで油を中火で熱する。ベーコンをカリッとするまで3〜4分焼き、取り出して温かく保つ。同じフライパンでトマトを切り口を下にして3分焼く。バターをひとかけ加えてマッシュルームを4分炒める。

小鍋でベイクドビーンズを弱火で温める。フライパンで卵をお好みの焼き加減で焼く。

温めた皿にソーセージ、ベーコン、卵、ベイクドビーンズ、トマト、マッシュルーム、バタートーストを盛り付ける。濃いめの紅茶を添えて提供する。