オメガ3と美味しさたっぷりのペスカタリアン献立
ペスカタリアン食は、魚介類と植物性食品を中心とした食事スタイルです。良質なオメガ3脂肪酸が豊富で、心臓の健康にも優れた効果が期待できます。新鮮な魚、エビ、貝類を使った多彩な献立を毎週お届けします。
使い方
1
好みを設定
食事法、世帯人数、予算、アレルギーをお知らせください。
2
プランを受け取る
レシピと買い物リスト付きのパーソナライズ食事プランを受け取ります。
3
料理を楽しむ
シンプルなレシピに従うだけ。ストレスなし、無駄なし。
このプランを選ぶ理由
オメガ3が毎日摂れる
サーモン、サバ、イワシなどの脂の乗った魚を週に数回取り入れ、心臓と脳の健康をサポートします。
肉なしでも満足感たっぷり
魚介類のうま味と多彩な調理法で、お肉がなくても大満足の食卓を実現します。
環境にもやさしい
魚介類中心の食事は、畜産に比べて環境負荷が低く、持続可能な食のスタイルです。
サンプルメニュー
breakfast10 min
サーモンのレモンハーブ焼き
レモンとディルで香り付けした鮭をオーブンで焼き上げ、キヌアとローストアスパラガスを添えて。
sakanakotan-paku
lunch15 min
エビのガーリックパスタ
エビをにんにく、白ワイン、チェリートマトでソテーし、リングイネに絡めた地中海風パスタ。
sakanakantan
dinner25 min
マグロのポケ丼
新鮮なマグロを醤油とごま油で和え、酢飯の上にアボカド、枝豆、海苔と一緒に盛り付けた丼。
sakanakantan
dinner40 min
ムール貝のワイン蒸し
ムール貝を白ワイン、にんにく、パセリで蒸し上げ、パリパリのバゲットを添えた一皿。
sakanatokusetsu
snack5 min
ツナとアボカドのサラダ
ツナにアボカド、きゅうり、レモン、オリーブオイルを和えた高たんぱくサラダ。
sakanakantan
よくある質問
ペスカタリアンとは何ですか？
肉（牛、豚、鶏など）を食べず、魚介類と植物性食品を中心に食べる食事スタイルです。卵や乳製品を含むかどうかは個人の選択によります。
ペスカタリアン食は健康に良いですか？
はい。魚介類に含まれるオメガ3脂肪酸は心臓病リスクの低下と関連しています。ペスカタリアン食は地中海食に近く、世界で最も研究された健康的な食事パターンの一つです。
水銀の心配はありますか？
大型の捕食魚（メカジキ、マグロの一部）は水銀が多い傾向がありますが、サーモン、サバ、イワシ、エビなどは水銀が低く安心です。週に2-3回の魚食なら心配はありません。
ペスカタリアンでたんぱく質は十分ですか？
魚介類は優れたたんぱく質源です。鮭100gで約25gのたんぱく質が摂れます。卵、乳製品、豆類も組み合わせれば、たんぱく質不足の心配はありません。
関連する食事プラン
お役立ちガイド
最初の1週間は無料
レシピと買い物リスト付きのパーソナライズされた3日間食事プランを入手。クレジットカード不要。
無料プランを始める