Wraps de Laitue à la Dinde
De la dinde hachée savoureuse cuite avec des châtaignes d'eau, du gingembre et une sauce sucrée-salée, servie dans des feuilles de laitue beurre croquantes. Toute la saveur, sans les glucides lourds.
10 min
Prep
10 min
Cook
20 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Séparez et lavez les feuilles de laitue. Séchez-les et disposez-les sur un plat de service comme des coupelles.
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faites cuire la dinde, en l'émiettant, pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez le gingembre et l'ail, faites cuire 30 secondes. Incorporez les châtaignes d'eau.
Mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce hoisin, l'huile de sésame et le sriracha. Versez dans la poêle et faites cuire 2 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Tip: Goûtez la sauce avant de l'ajouter. Ajustez la sauce soja pour le sel et le sriracha pour le piquant.
Répartissez la préparation de dinde dans les feuilles de laitue. Garnissez d'oignons verts émincés. Servez immédiatement.
Nutrition per Serving
240kcal
Calories
26g
Protein
12g
Carbs
10g
Fat
2g
Fiber
Tags
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