Chips de pita au tzatziki
Des chips de pita maison croustillantes assaisonnées d'huile d'olive, d'ail, et de za'atar, accompagnées d'un tzatziki frais et crémeux au concombre et à l'aneth.
10 min
Prep
10 min
Cook
20 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Pour les chips
Pour le tzatziki
Instructions
Préchauffez le four à 400°F. Coupez chaque pita en 8 quartiers. Mélangez avec l'huile d'olive, le za'atar, l'ail en poudre, et le sel.
Étalez en une seule couche sur des plaques de cuisson. Faites cuire 8 à 10 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant, en retournant à mi-cuisson.
Tip: Surveillez-les de près après la 7e minute. Ils passent de parfaits à brûlés en moins d'une minute.
Préparez le tzatziki : mélangez le yaourt grec, le concombre râpé, l'aneth, l'ail, et le jus de citron. Salez selon votre goût.
Servez les chips de pita tièdes accompagnées du tzatziki.
Nutrition per Serving
200kcal
Calories
8g
Protein
26g
Carbs
8g
Fat
2g
Fiber
Tags
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