Bagel au saumon fumé
Un bagel « everything » grillé, généreusement garni de fromage à la crème, de saumon fumé soyeux, de câpres salées, d'oignon rouge et d'un filet de citron. Le petit-déjeuner new-yorkais par excellence.
10 min
Prep
3 min
Cook
13 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Coupez les bagels en deux et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants côté coupé.
Étalez une généreuse couche de fromage à la crème sur chaque moitié de bagel.
Déposez le saumon fumé sur le fromage à la crème. Garnissez de câpres, de tranches d'oignon rouge et d'aneth frais. Terminez avec un filet de citron et un tour de moulin à poivre.
Tip: Laissez le fromage à la crème revenir à température ambiante pour l'étaler plus facilement. Un fromage à la crème froid déchire le bagel.
Nutrition per Serving
380kcal
Calories
20g
Protein
38g
Carbs
16g
Fat
2g
Fiber
Tags
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