Affogato
Une boule de glace à la vanille noyée sous un shot d'espresso chaud. Le dessert italien le plus simple et le plus parfait. Deux ingrédients, une satisfaction infinie.
5 min
Prep
0 min
Cook
5 min
Total
1
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Placez une boule de glace à la vanille dans un petit verre ou une tasse à espresso.
Préparez un shot d'espresso frais (ou utilisez une cafetière italienne pour un café bien corsé).
Tip: L'espresso doit être brûlant et la glace bien congelée. Le contraste de température est tout l'intérêt de ce dessert.
Versez l'espresso chaud directement sur la glace. Servez immédiatement avec une cuillère et, si vous le souhaitez, un biscuit amaretti à côté.
Nutrition per Serving
180kcal
Calories
3g
Protein
22g
Carbs
8g
Fat
0g
Fiber
Tags
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