How does What's For Dinner work?

Tell us what you eat, what you avoid, and your budget. In 30 seconds, you get a 3-day meal plan with recipes and a grocery list. Free, no credit card. If it clicks, subscribe and we send you a full week, every week.

Is the free meal plan really free?

Completely. No credit card, no trial that auto-charges. You get a real 3-day plan with real recipes and a real grocery list. We think once you try it, you won't want to go back to winging it.

Can I customize for allergies and dietary restrictions?

Down to the ingredient. Vegetarian, vegan, gluten-free, keto, nut allergies, shellfish, whatever it is. Every meal is built around it. Your plan won't just avoid things, it'll be good despite them.

What if I don't like the meal plan?

Hit regenerate. New plan, same preferences, zero guilt. You get 2 regenerations per week. We'd rather you love every meal than settle.

Can I cancel my meal plan subscription anytime?

One click from your dashboard. No phone calls, no retention emails, no guilt trip. You keep access through the end of your billing period.

What kind of meals are included in the plan?

Real food you'd actually make. 15-minute weeknight dinners, weekend projects, breakfasts that aren't just cereal. Common ingredients you can find anywhere.

Does What's For Dinner work for families?

Works for one, works for six. You set your household size and we adjust portions, grocery quantities, the whole plan. Couples, families, solo cooks, all covered.

Pescado con Patatas Fritas | What's For Dinner

Ingredients

Para el pescado

2 filetes de 8 oz filetes de bacalao

Para el rebozado

Para las patatas

2 grandes papas Russet

4 tazas aceite vegetal para freír2 cdas vinagre de malta

Para la salsa tártara

2 cdas mayonesa2 cdas pepinillos, picados1 cdta alcaparras, picadas1 cdta jugo de limón

Instructions

1

Corta las papas en bastones de 1 cm de grosor. Remójalas en agua fría durante 30 minutos para quitar el exceso de almidón. Escurre y seca completamente.

2

Calienta el aceite a 160°C en una olla pesada o cacerola de hierro. Fríe las patatas durante 5-6 minutos hasta que estén cocidas pero no doradas. Retira y escurre sobre papel absorbente.

Tip: Este método de doble fritura es el secreto de las patatas perfectas: la primera fritura cocina el interior, la segunda las hace crujientes por fuera.

3

Aumenta la temperatura del aceite a 190°C. Fríe las patatas nuevamente durante 3-4 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Sazona con sal inmediatamente.

4

Prepara el rebozado: bate la harina, la maicena, el polvo para hornear y la sal. Vierte la cerveza fría y mezcla hasta que esté apenas combinado (los grumos están bien).

5

Seca los filetes de bacalao y espolvorea ligeramente con harina. Sumerge en el rebozado, dejando que escurra el exceso. Con cuidado, baja al aceite a 190°C. Fríe 5-6 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

6

Mezcla los ingredientes de la salsa tártara. Sirve el pescado y las patatas en platos forrados con papel, con salsa tártara, vinagre de malta y gajos de limón.

Nutrition per Serving

620kcal

Calories

34g

Protein

62g

Carbs

26g

Fat

4g

Fiber

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Para las patatas

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Instructions

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