🥯

Bagel de Salmón Ahumado

Un bagel everything tostado cargado con queso crema, salmón ahumado sedoso, alcaparras saladas, cebolla morada y un toque de limón. El desayuno neoyorquino por excelencia.

BreakfastAmericanEasy

10 min

Prep

3 min

Cook

13 min

Total

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

2 unidades bagels everything4 cucharadas queso crema, a temperatura ambiente4 oz salmón ahumado (lox)1 cucharada alcaparras, escurridas2 cucharadas cebolla morada, en rodajas finas4 ramitas eneldo fresco2 gajos gajos de limón1/4 cucharadita pimienta negra recién molida

Instructions

Corta los bagels por la mitad y tuesta hasta que queden dorados y crujientes por el lado cortado.

Unta una generosa capa de queso crema en cada mitad de bagel.

Coloca el salmón ahumado sobre el queso crema. Cubre con alcaparras, rodajas de cebolla morada y eneldo fresco. Termina con un chorrito de limón y un toque de pimienta negra.

Tip: Deja que el queso crema llegue a temperatura ambiente para untarlo más fácilmente. El queso crema frío rompe el bagel.

Nutrition per Serving

380kcal

Calories

20g

Protein

38g

Carbs

16g

Fat

Fiber

Love this recipe?

Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.

Preview your plan free

Bagel de Salmón Ahumado

Ingredients

Instructions

Nutrition per Serving

Tags

You Might Also Like

Tostada de Aguacate

Tamago Sando Japonés

Huevos Benedictinos

Love this recipe?