🍅

سلطة كابريزي بالبوراتا

نسخة فاخرة من السلطة الإيطالية الكلاسيكية. جبن البوراتا الكريمي يحل محل الموتزاريلا، مع طماطم إرث ناضجة وريحان طازج وصلصة بلسمي فاخرة.

LunchItalianEasy

10 min

Prep

0 min

Cook

10 min

Total

2

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

Instructions

1

قطّع الطماطم إلى شرائح دائرية بسمك نصف سنتيمتر. رتّبها في طبقة واحدة في طبق التقديم.

2

ضع البوراتا في وسط الطماطم. افتحها برفق حتى يسيل قلبها الكريمي.

Tip: اترك البوراتا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم للحصول على أفضل نكهة وقوام.

3

وزّع أوراق الريحان الطازج بين الطماطم وحولها.

4

رش بسخاء بزيت الزيتون والصلصة البلسمية المركزة. تبّل بالملح الخشن والفلفل المطحون. قدّم مع خبز مقرمش.

Nutrition per Serving

380kcal

Calories

18g

Protein

22g

Carbs

26g

Fat

3g

Fiber

Tags

You Might Also Like

Love this recipe?

Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.

Get your free plan