كيساديا الدجاج
تورتيا ذهبية مقرمشة محشوة بدجاج متبل مفتت وجبن ذائب وفلفل وبصل. تُقدّم مع الكريمة الحامضة والصلصة للغمس.
10 min
Prep
12 min
Cook
22 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اقلِ الفلفل والبصل لمدة 3-4 دقائق حتى يلينا.
أضف الدجاج المفتت والكمون وبودرة التشيلي. قلّب للخلط وسخّن لمدة 1-2 دقيقة. ارفعه في وعاء.
امسح المقلاة. ضع تورتيا في المقلاة الجافة على نار متوسطة. وزّع نصف الجبن على نصف التورتيا، ضع خليط الدجاج والفلفل فوقه، ثم أضف بقية الجبن.
اطوِ التورتيا بالنصف واطبخ لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ويذوب الجبن تماماً.
Tip: اضغط بالملعقة المسطحة للحصول على تحمير متساوٍ. حافظ على النار متوسطة لإذابة الجبن دون حرق التورتيا.
كرّر مع التورتيا الثانية. قطّع كل كيساديا إلى مثلثات وقدّم مع الكريمة الحامضة والصلصة.
Nutrition per Serving
480kcal
Calories
32g
Protein
34g
Carbs
24g
Fat
2g
Fiber
Tags
You Might Also Like
Love this recipe?
Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.
Get your free plan