🫔

كيساديا الدجاج

تورتيا ذهبية مقرمشة محشوة بدجاج متبل مفتت وجبن ذائب وفلفل وبصل. تُقدّم مع الكريمة الحامضة والصلصة للغمس.

LunchMexicanEasy

10 min

Prep

12 min

Cook

22 min

Total

2

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

Instructions

1

سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اقلِ الفلفل والبصل لمدة 3-4 دقائق حتى يلينا.

2

أضف الدجاج المفتت والكمون وبودرة التشيلي. قلّب للخلط وسخّن لمدة 1-2 دقيقة. ارفعه في وعاء.

3

امسح المقلاة. ضع تورتيا في المقلاة الجافة على نار متوسطة. وزّع نصف الجبن على نصف التورتيا، ضع خليط الدجاج والفلفل فوقه، ثم أضف بقية الجبن.

4

اطوِ التورتيا بالنصف واطبخ لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ويذوب الجبن تماماً.

Tip: اضغط بالملعقة المسطحة للحصول على تحمير متساوٍ. حافظ على النار متوسطة لإذابة الجبن دون حرق التورتيا.

5

كرّر مع التورتيا الثانية. قطّع كل كيساديا إلى مثلثات وقدّم مع الكريمة الحامضة والصلصة.

Nutrition per Serving

480kcal

Calories

32g

Protein

34g

Carbs

24g

Fat

2g

Fiber

Tags

You Might Also Like

Love this recipe?

Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.

Get your free plan