🥞

بان كيك الموز

بان كيك ذهبية هشّة مصنوعة من الموز الناضج المهروس لحلاوة طبيعية. تُقدّم مع شرائح الموز وقطعة زبدة وشراب القيقب الدافئ.

BreakfastAmericanEasy

10 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Total

4

Servings

Easy

Difficulty

Ingredients

Instructions

1

اهرس الموز في وعاء كبير بالشوكة حتى يصبح ناعماً تقريباً (بعض الكتل الصغيرة مقبولة).

2

أضف البيض والحليب والزبدة المذابة (1 ملعقة كبيرة) والفانيليا إلى الموز المهروس. اخفق للخلط.

3

في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والبيكنغ باودر والسكر والملح. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وقلّب حتى تتجانس فقط.

Tip: لا تفرط في الخلط. بعض الكتل الصغيرة مقبولة وستجعل البان كيك أكثر هشاشة.

4

سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف قطعة صغيرة من الزبدة. اسكب حوالي ربع كوب من العجين لكل بان كيك.

5

اطبخ حتى تتكون فقاعات على السطح وتبدو الحواف متماسكة (حوالي 2-3 دقائق). اقلب واطبخ لمدة 1-2 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية.

6

قدّم مرصوصة مع شرائح الموز وقطعة زبدة وشراب القيقب الدافئ.

Nutrition per Serving

360kcal

Calories

10g

Protein

58g

Carbs

10g

Fat

3g

Fiber

Tags

You Might Also Like

Love this recipe?

Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.

Get your free plan