خطة وجبات لشخص واحد تقضي على هدر الطعام
الطهي لشخص واحد محبط: الوصفات مُصمَّمة لأربعة أشخاص، والمكونات تفسد قبل استخدامها، وكل وجبة تُصبح متبقيات يُعاد تسخينها أربع مرات. صمّمنا خطط الشخص الواحد خصيصاً لمقتضياتك — وصفات فردية أو ثنائية التقسيم، وقوائم تسوق تُناسب ما تحتاجه فعلاً دون هدر.
كيف يعمل
حدد تفضيلاتك
أخبرنا عن نظامك الغذائي وحجم أسرتك وميزانيتك وحساسياتك.
احصل على خطتك
احصل على خطة وجبات مخصصة مع وصفات وقائمة تسوق.
اطبخ واستمتع
اتبع وصفات بسيطة. بدون توتر، بدون هدر.
لماذا تختار هذه الخطة
وصفات بحصة واحدة
لا مزيد من تقسيم مقادير الوصفة عقلياً. وجباتنا مُصمَّمة لشخص واحد من البداية، مما يُبسّط التحضير والتسوق.
قوائم تسوق بلا هدر
نُحسب كميات المكونات بدقة لحصة واحدة حتى لا تشتري ملفوفاً كاملاً لاستخدام ربعه. مكونات مشتركة بين وجبات الأسبوع.
متبقيات ذكية عند الحاجة
بعض الأطباق (حساء، صلصات) تُحضَّر بكميات أكبر قليلاً لأن التجميد أو تناولها مرتين في الأسبوع أوفر للوقت.
وجبات نموذجية
طاسة بوريتو منفردة
أرز وفاصوليا سوداء مع دجاج متبل وأفوكادو مقطع وصلصة حارة. حصة واحدة كاملة في عشرين دقيقة.
بيضتان مسلوقتان مع سلطة
بيضتان مسلوقتان على سرير من الخضروات الطازجة مع زيت زيتون وخردل ديجون وليمون.
شريحة سمك مع كوسا مشوية
شريحة سمك أبيض واحدة مشوية على صفيحة مع حلقات كوسا وثوم وزيت زيتون وليمون.
حساء طماطم حمراء للفرد
حساء طماطم كريمي سريع لشخص واحد مع خبز محمص وشريحة جبن. عشاء دافئ في خمس عشرة دقيقة.
فطيرة أومليت بالجبن والخضروات
أومليت بثلاث بيضات مع جبن شيدر وفلفل رومي وبصل أخضر. وجبة فردية مُشبِعة في دقائق.
الأسئلة الشائعة
كيف أتجنب ملل أكل المتبقيات يومياً؟
ما أفضل البروتينات للطهي لشخص واحد؟
هل الطهي لشخص واحد يُكلف أكثر؟
هل الطهي لشخص واحد يستحق العناء؟
خطط وجبات ذات صلة
أدلة مفيدة
أسبوعك الأول مجاني
احصل على خطة وجبات مخصصة لمدة 3 أيام مع وصفات وقائمة تسوق. لا حاجة لبطاقة ائتمان.
ابدأ خطتك المجانية