Vietnam Yazlik Rulosu
Karides, pirinc sehriyesi, citir sebzeler ve taze otlarla dolu pirinc kagidi rulolari. Lezzetli fistik sosuyla servis edilir.
30 min
Prep
5 min
Cook
35 min
Total
4
Servings
Medium
Difficulty
Ingredients
Rulo icin
Fistik sosu icin
Instructions
Pirinc sehriyesini paket uzerindeki talimatlara gore pisir. Suzup soguk suyla durula ve kenara ayir.
Fistik sosu icin fistik ezmesi, hoisin, ilik su, sriracha ve limon suyunu puruzssuz olana kadar cirp. Kenara ayir.
Geniş sig bir kaba ilik su doldur. Pirinc kagilarindan birini yaklasik 10-15 saniye esnek olana kadar (tamamen yumusamadan) batir.
Tip: Kagidi cikardiginizda yumusamaya devam eder. Batirirken fazla yumusaksa sararken yirtilir.
Kagidi duz yerlestir. Alt ucte birlik kisma bir marul yapragi, bir tutam sehriye, havuc, salatalik, nane ve kişniş koy. 2 karides yarisini kesik yuzu yukari gelecek sekilde ekle.
Alt kenari malzemenin uzerine katla, kenarları iceri katla ve bir burrito gibi sikica sar. Kagit kendine yapisacaktir.
Kalan kagitlar ve malzemelerle tekrarla. Fistik sosuyla birlikte servis et.
Nutrition per Serving
280kcal
Calories
16g
Protein
38g
Carbs
8g
Fat
3g
Fiber
Watch It Being Made
Tags
You Might Also Like
Love this recipe?
Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.
Get your free plan