Otlu Kabuklu Firinlanmis Mezgit
Panko galeta unu, taze otlar ve limon kabugundan olusan altin renkli bir kabukla kaplanan lezzetli mezgit filetolari. 25 dakikadan kisa surede hazir olan hafif ve zarif bir aksam yemegi.
10 min
Prep
15 min
Cook
25 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Firini 220 dereceye isit. Firin tepsisini yagli kagitla kaplain.
Kucuk bir kasede panko, maydanoz, limon kabuğu rendesi, sarimsak, zeytinyagi, tuz ve biberi karistir.
Mezgit filetolarini kurula. Her filetonun ustune ince bir katman Dijon hardali sur.
Tip: Hardal hem lezzet hem de galeta unu kabugu icin yapiştirici gorevini gorur.
Panko karisimini her filetonun ustune sikica bastirarak koy. Firin tepsisine yerlestir.
Kabuk altinrengi olana ve balik catalla kolayca ayrilana kadar (ic sicaklik 63 derece) 12-15 dakika pisir.
Limon dilimleriyle servis et. Kavurulmus kuskonmaz veya basit bir yesil salatayla iyi gider.
Nutrition per Serving
300kcal
Calories
32g
Protein
14g
Carbs
12g
Fat
1g
Fiber
Tags
You Might Also Like
Love this recipe?
Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.
Get your free plan