Muzlu Pankek
Olgun muzla dogal tatlilik katilmis, kabarik altin rengi pankekler. Taze muz dilimleri, bir parca tereyagi ve ilik akcaagac surubuyla servis edilir.
10 min
Prep
15 min
Cook
25 min
Total
4
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Muzlari buyuk bir kasede catalla cogunlukla puruzssuz olana kadar ez (birkac kucuk parca kalabilir).
Ezilmis muzlara yumurta, sut, eritilmis tereyagi (1 yk) ve vanilyayi ekle. Cirparak karistir.
Ayri bir kasede un, kabartma tozu, seker ve tuzu karistir. Kuru malzemeleri islak malzemelere ekle ve sadece birlesene kadar karistir.
Tip: Fazla karistirma. Birkac kucuk topak olabilir, bu pankekleri daha kabarik yapar.
Yapiismaz tava veya izgarayi orta ateste isit. Kucuk bir parca tereyagi ekle. Her pankek icin yaklasik 1/4 su bardagi hamur dok.
Yuzeyinde kabarciklar olusana ve kenarlar pisiş gorunene kadar pisir (yaklasik 2-3 dakika). Cevir ve altinrengi olana kadar 1-2 dakika daha pisir.
Ust uste koyarak servis et, uzerine dilimlenmiş muz, bir parca tereyagi ve ilik akcaagac surubu koy.
Nutrition per Serving
360kcal
Calories
10g
Protein
58g
Carbs
10g
Fat
3g
Fiber
Tags
You Might Also Like
Love this recipe?
Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.
Get your free plan