Tuna Melt (Sanduíche de Atum Gratinado)
Salada de atum cremosa sobre pão sourdough tostado, coberta com cheddar derretido e gratinada até borbulhar. Um clássico de lanchonete que fica ainda melhor em casa com atum de boa qualidade.
10 min
Prep
5 min
Cook
15 min
Total
2
Servings
Easy
Difficulty
Ingredients
Instructions
Preaqueça o grill do forno (broiler). Misture o atum, a maionese, o aipo, a mostarda Dijon, o suco de limão, o sal e a pimenta em uma tigela.
Passe manteiga em um dos lados de cada fatia de pão. Toste com o lado amanteigado para baixo em uma frigideira em fogo médio por 2 minutos até dourar.
Coloque o pão tostado em uma assadeira, com o lado tostado para baixo. Divida a mistura de atum entre as fatias e cubra com o queijo cheddar.
Tip: Use atum conservado em óleo para um sabor mais rico, ou atum branco sólido em água para uma versão mais leve.
Leve ao grill do forno por 2 a 3 minutos até o queijo derreter e borbulhar. Sirva aberto ou fechado como sanduíche.
Nutrition per Serving
480kcal
Calories
36g
Protein
28g
Carbs
24g
Fat
2g
Fiber
Tags
You Might Also Like
Love this recipe?
Get a full weekly meal plan built around your favorites, with recipes and a grocery list.
Preview your plan free