How does What's For Dinner work?

Tell us what you eat, what you avoid, and your budget. In 30 seconds, you get a 3-day meal plan with recipes and a grocery list. Free, no credit card. If it clicks, subscribe and we send you a full week, every week.

Is the free meal plan really free?

Completely. No credit card, no trial that auto-charges. You get a real 3-day plan with real recipes and a real grocery list. We think once you try it, you won't want to go back to winging it.

Can I customize for allergies and dietary restrictions?

Down to the ingredient. Vegetarian, vegan, gluten-free, keto, nut allergies, shellfish, whatever it is. Every meal is built around it. Your plan won't just avoid things, it'll be good despite them.

What if I don't like the meal plan?

Hit regenerate. New plan, same preferences, zero guilt. You get 2 regenerations per week. We'd rather you love every meal than settle.

Can I cancel my meal plan subscription anytime?

One click from your dashboard. No phone calls, no retention emails, no guilt trip. You keep access through the end of your billing period.

What kind of meals are included in the plan?

Real food you'd actually make. 15-minute weeknight dinners, weekend projects, breakfasts that aren't just cereal. Common ingredients you can find anywhere.

Does What's For Dinner work for families?

Works for one, works for six. You set your household size and we adjust portions, grocery quantities, the whole plan. Couples, families, solo cooks, all covered.

Fish and Chips | What's For Dinner

Ingredients

Pour le poisson

2 filets de 8 oz filets de cabillaud

Pour la pâte

Pour les frites

2 grosses pommes de terre Russet

4 tasses huile végétale pour friture2 c. à s. vinaigre de malt

Pour la sauce tartare

2 c. à s. mayonnaise2 c. à s. cornichons, émincés1 c. à c. câpres, émincées1 c. à c. jus de citron

Instructions

1

Coupez les pommes de terre en bâtonnets de 1 cm d'épaisseur. Faites-les tremper dans l'eau froide 30 minutes pour retirer l'excès d'amidon. Égouttez et séchez complètement.

2

Faites chauffer l'huile à 160°C dans une casserole lourde. Faites frire les frites 5-6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites mais pas dorées. Retirez et égouttez.

Tip: Cette double friture est le secret de frites parfaites : la première cuisson cuit l'intérieur, la seconde croustille l'extérieur.

3

Augmentez la température à 190°C. Faites frire les frites à nouveau 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Salez immédiatement.

4

Préparez la pâte : fouettez la farine, la fécule de maïs, la levure et le sel. Versez la bière froide et mélangez juste assez (des grumeaux sont normaux).

5

Séchez les filets de cabillaud et farinez-les légèrement. Trempez dans la pâte en laissant l'excédent s'égoutter. Plongez dans l'huile à 190°C. Faites frire 5-6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

6

Mélangez les ingrédients de la sauce tartare. Servez le poisson et les frites avec la sauce tartare, le vinaigre de malt et des quartiers de citron.

Nutrition per Serving

620kcal

Calories

34g

Protein

62g

Carbs

26g

Fat

4g

Fiber

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Ingredients

Pour le poisson

Pour la pâte

Pour les frites

Pour la sauce tartare

Instructions

Nutrition per Serving

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