Plan Alimentation Saine — Vrais Ingrédients, Vrais Résultats
Manger sainement, c'est simple : manger des aliments qui ressemblent à des aliments. Si ça a poussé dans la terre, marché dessus ou nagé dans la mer, c'est dedans. Si c'est fabriqué en usine avec une liste d'ingrédients plus longue qu'un ticket de caisse, c'est dehors. Pas de comptage de macros, pas d'élimination de groupes alimentaires. Juste des ingrédients entiers et peu transformés cuisinés en repas qui vous font du bien.
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Pourquoi Choisir Ce Plan
Aliments complets, transformation minimale
Chaque ingrédient est quelque chose que votre grand-mère reconnaîtrait. Légumes frais, céréales complètes, protéines de qualité, bonnes graisses et sucrants naturels.
Pas d'élimination, pas d'extrêmes
Manger sain, ce n'est ni keto, ni paléo, ni végan. Vous mangerez glucides, lipides, protéines et produits laitiers. Seuls les ultra-transformés sont exclus.
Durable à vie
Ce n'est ni une détox ni un défi de 30 jours. C'est une façon de manger qui tient sur la durée parce que rien n'est interdit sauf la malbouffe.
Liste de courses du périmètre
Nos listes vous gardent au rayon fruits et légumes, à la boucherie, au rayon frais et aux céréales en vrac. Vous sautez 90% des rayons centraux.
Exemples de Repas
Toast Avocat, Œufs Pochés et Tomates Cerises
Pain au levain complet grillé avec avocat écrasé, deux œufs pochés, tomates cerises et fleur de sel. Vrai pain, vrais œufs.
Poulet Grillé et Plateau de Légumes Rôtis
Blanc de poulet mariné huile d'olive-citron-origan avec courgette, poivrons et patate douce rôtis. Zéro ingrédient transformé.
Saumon Sauvage, Quinoa et Brocoli Vapeur
Saumon sauvage poêlé sur quinoa à l'aneth, zeste de citron et pignons. Brocoli vapeur avec un filet de citron et d'huile d'olive.
Chili Maison Dinde et Haricots Noirs
Dinde hachée, haricots noirs, tomates, oignons, ail et épices. Pas de boîte de chili ni sachet d'assaisonnement. Yaourt grec et coriandre fraîche.
Mélange Fruits Secs et Noix Maison
Amandes, noix, canneberges séchées sans sucre, chocolat noir 85% et graines de courge. Mélangé à la maison en 2 minutes.
Poêlée Patate Douce et Chou Frisé aux Œufs
Patate douce en dés poêlée à l'huile de coco avec chou frisé, oignon rouge et paprika fumé. Couronnée de deux œufs au plat.
Salade Méditerranéenne au Thon
Thon sauvage à l'huile d'olive avec céleri, oignon rouge, câpres et citron. Sur mesclun avec concombre et tomates cerises.
Questions Fréquentes
Qu'est-ce qui compte comme aliment 'transformé' ?
Manger sain et manger bio, c'est pareil ?
Peut-on perdre du poids en mangeant sain ?
Manger sain coûte-t-il plus cher ?
Et au restaurant ?
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