Plans Repas Pescetariens Mediterraneens Frais et Legers
Le régime méditerranéen traditionnel a toujours été un régime pescétarien : les communautés côtières de Grèce, d'Italie, d'Espagne et d'Afrique du Nord mangeaient du poisson tous les jours et de la viande rarement. Nos menus pescétariens méditerranéens reviennent à ces racines avec du poisson grillé, des ragoûts de fruits de mer, de l'huile d'olive, des légumes frais et les préparations simples qui font de ce mode alimentaire la référence en matière de santé.
Comment Ça Marche
Définissez vos préférences
Indiquez votre régime, taille du foyer, budget et allergies.
Recevez votre plan
Obtenez un plan repas personnalisé avec recettes et liste de courses.
Cuisinez et savourez
Suivez des recettes simples. Sans stress, sans gaspillage.
Pourquoi Choisir Ce Plan
Le régime méditerranéen d'origine
Avant que l'interprétation moderne n'ajoute le poulet et la viande rouge, le régime méditerranéen c'était le poisson, les légumes, l'huile d'olive et le vin. Nous revenons à cette vision originelle.
Riche en oméga-3 chaque jour
Saumon, sardines, maquereau et anchois fournissent les acides gras oméga-3 qui ont fait la réputation du régime méditerranéen pour la santé du cœur et du cerveau.
Recettes côtières de cinq pays
Nous puisons dans les traditions culinaires côtières grecques, italiennes, espagnoles, turques et marocaines pour une variété maximale.
Exemples de Repas
Bar grillé au citron et aux herbes
Bar entier farci de rondelles de citron, de romarin et de thym, grillé jusqu'à obtenir une peau croustillante, servi avec des pommes de terre rôties.
Ragoût de crevettes et haricots blancs
Crevettes sautées à l'ail avec des tomates cerises et des haricots cannellini dans un bouillon d'huile d'olive et de vin blanc, accompagnées de pain croustillant.
Yaourt grec au miel, noix et figues
Yaourt grec épais nappé de miel cru, garni de noix grillées et de tranches de figues fraîches.
Tartine de sardines et roquette
Sardines entières sur du pain au levain grillé avec de la roquette poivrée, du parmesan en copeaux, du zeste de citron et un filet d'huile d'olive.
Paella aux fruits de mer
Riz parfumé au safran avec crevettes, moules, calamars, petits pois et poivrons rouges rôtis, cuit dans une large poêle pour un socarrat croustillant.
Questions Fréquentes
Le régime méditerranéen est-il pescétarien ?
Quel poisson est le meilleur pour un régime méditerranéen ?
Quelle quantité de poisson faut-il manger par semaine dans ce programme ?
Le poisson en conserve convient-il à la cuisine méditerranéenne ?
Plans Repas Associés
Guides Utiles
Votre première semaine est gratuite
Recevez un plan repas personnalisé de 3 jours avec recettes et liste de courses. Sans carte de crédit.
Commencez Votre Plan Gratuit